營養飲食

西紅柿會胖嗎

西紅柿, 也被稱為蕃茄, 是許多兒童和女孩喜愛的食物, 它具有蔬菜和水果的雙重身份。 喜歡吃水果的人可以將西紅柿生食, 相信它的酸甜味道并不遜色于其他水果。 將它作為蔬菜烹飪也是令人驚喜的另一道菜。 那么吃西紅柿會胖嗎?西紅柿的熱量高不高呢?

一、吃西紅柿會胖嗎

吃西紅柿不會發胖。

西紅柿本身熱量及脂肪含量低, 且含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素及膳食纖維, 番茄紅素是胡蘿卜素的一種, 可以降低熱量攝取, 減少脂肪積累。 B群維生素可以促進脂肪代謝。 膳食纖維能夠促進腸胃消化、緩解便秘, 讓人很有飽腹感。

西紅柿的脂肪含量很低, 所以熱量值也很低。

熱量:19大卡/100g

營養成分:每100克含碳水化合物4克, 脂肪0.20克, 蛋白質0.90克、纖維素0.50克, 維生素A92微克, 維生素C19毫克, 維生素E0.57毫克, 胡蘿卜素550微克等。

二、西紅柿可以減肥嗎

西紅柿的果實營養豐富,具特殊風味。 具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。 在吃西紅柿食療減肥時,西紅柿以成熟多汁漿果為產品的草本植物。

西紅柿的熱量非常低,每100克只有16千焦。 西紅柿糖分少,多吃也不會發胖。 當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。

食物纖維不但無法被腸胃消化,還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質并隨著大便排出,從而起到瘦身、健身的作用。 西紅柿中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入,減少脂肪積聚。

三、西紅柿的好處

每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。 因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,從而使沉著的色素減退或消失。

吃西紅柿也可以美容。 西紅柿含有胡蘿卜素和西紅柿紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。 常吃西紅柿還不易出現黑眼圈,且不易被曬傷。 西紅柿還可以外用,將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細膩光滑。

四、怎樣吃西紅柿最減肥

晚上八點前吃西紅柿比早上吃更容易減肥, 生吃時最好吃兩個大的分量或者喝一大杯西紅柿汁, 從而保證每日能攝取15微克的番茄紅素。 因為白天一般活動量較少, 多余的糖分就轉為脂肪。 晚上吃西紅柿, 可以減少能量及糖分的攝取, 還有利于加快身體新陳代謝,

從而促進脂肪的分解和燃燒, 進而達到減肥的效果。

五、哪些人不適合吃西紅柿減肥

西紅柿屬于寒性食物, 寒性體質、脾胃虛寒、腸胃功能不好的人不宜多食, 以免加重體內寒氣, 損傷腸胃, 造成腹瀉。 處于經期的女性也不宜多食, 以免引起痛經。

吃西紅柿會胖嗎?答道當然是否定的, 西紅柿不僅不會讓你的身體發胖, 而且還會給你塑造出更加健康的體形, 是減肥中最適合不過的菜品之一了, 此外, 西紅柿的營養價值也高, 對皮膚的保養尤其有幫助, 常常食用能美白肌膚和保濕皮膚, 使你更加美麗健康。