健康百科

紅茶的好處—有利于延緩衰老

解毒:據實驗證明, 紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿, 并沉淀分解, 這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言, 不啻是一項福音。

強壯骨骼:2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查, 指出飲用紅茶的人骨骼強壯, 紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。 為了防治女性常見骨質疏松癥, 建議每天服用一小杯紅茶, 堅持數年效果明顯。 如在紅茶中加上檸檬, 強壯骨骼, 效果更強, 在紅茶中也可加上各種水果, 能起協同作用。

抗氧化、延緩衰老:在過去的5年里, 美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究,

研究結果表明, 綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。 波士頓貝斯以色列女執事醫療中心血管流行病學主任墨里?密特爾曼醫生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當, 但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多, 尤其是對心臟更是有益”。 美國雜志報道, 紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。