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榴蓮沒開口是不是沒熟

榴蓮如果是在買回來的時候沒有開口就是還沒有完全成熟就已經采摘下來, 盡管這種榴蓮也是可以去食用, 但口感上面肯定是會有所欠缺, 吃起來沒有那么的香甜, 應該要等到榴蓮完全開口以后再去吃, 味道才會變得更加好一些, 如果是將榴蓮放入到冰箱里面冰凍一段時間味道就會更佳。

1、最好放放再吃。 榴蓮買回來的時候如果還沒有裂口,說明是還沒有全熟的時候就摘下來了,這樣的榴蓮雖然可以吃,但是脆脆的,不軟,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因為還沒有全熟,這種榴蓮最好是用包起來放在陰涼地方隔兩天再吃,味道會好一些,而且食用的時候可以先把果肉拔出來,用保鮮膜包起來放在冰箱里面冰凍幾個小時,味道更棒,會有雪糕的感覺哦。

2、可以吃,但是最好開口之后再吃。 開口就是熟了,沒開口還得放幾天等它自己開口。

皮薄,肉軟,味道越大越好吃,以我的經驗來看買裂開一點點的榴蓮,輕輕掰開一些聞氣味,如果能聞到很甜的氣味就是熟的可以買,但是聞到無論多少哪怕是一絲絲酒精味就是熟過頭的,會苦,聞到青草味就是生的,味同嚼蠟,屢試不爽。

1、滋陰壯陽:

榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。 身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。 病后及婦女產后可用之來補養身體。

2、增強免疫力:

榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。 動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸堿平衡,以及提高機體對應激的適應能力。 榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。