減肥美容食譜大全之冬瓜的做法
冬瓜也叫白瓜， 性涼味甘淡， 冬瓜的功效有很多， 冬瓜有清熱解毒， 利水消痰的功效。
冬瓜在全國各地均有栽培， 冬瓜為夏季的時令蔬菜，
冬瓜的果肉中有很多的營養元素， 冬瓜不含脂肪， 還可以利尿， 消腫， 冬瓜中的維生素可以阻止澱粉和糖轉化成脂肪， 所以想要減肥的MM們可以吃冬瓜， 沒錯， 冬瓜有減肥的功效。
冬瓜還是美容佳品， 經常吃冬瓜的話， 可減少面部皺紋， 使皮膚變的更潔白細膩， 潤滑有光澤， 並可以讓女性朋友的身體變的苗條， 所以冬瓜有美容的功效。
冬瓜外用有美容的效果， 醫書上介紹， 用冬瓜瓤煎湯用來洗臉或是洗澡， 都可以讓皮膚變的白皙有光澤， 如果將冬瓜籽搗爛， 加適量的蜂蜜調好， 塗在臉上， 有祛斑潤膚的作用， 可治療雀斑， 所以冬瓜的美容功效不可忽視。
冬瓜利尿解毒， 可以讓體內的廢物儘快排出體外， 夏季炎熱， 可取冬瓜， 荷葉煎湯喝， 有消暑止渴的作用。
冬瓜是寒涼之物， 所以脾胃弱、女性月經期間、痛經的女性朋友最好不要吃冬瓜。
推薦食譜：
冬瓜盅
材料：小冬瓜一個， 冬菇， 冬筍， 白果， 蓮子， 山藥， 味精， 鹽， 黃豆芽湯， 香菜， 食用油等各適量。
做法：1、將冬瓜清洗乾淨， 刮去外面的薄皮， 把上面切下當做蓋， 然後把中間的籽和瓤挖去， 用開水燙煮到六成熟， 再放入涼水在水裡泡透， 以保持冬瓜的原有顏色。
2、將冬菇， 冬筍， 山藥洗乾淨後切成丁， 將白果洗乾淨去皮， 蓮子洗乾淨和山藥放在一起上鍋蒸爛。
3、鍋放上火把黃豆芽湯倒進去， 再把冬菇， 冬筍， 白果， 蓮子， 山藥一起放進湯內，
葷素冬瓜
材料：冬瓜， 毛豆， 瘦肉末， 鹽， 薑末， 味精， 白糖， 食用油等各適量。
做法：1、將冬瓜去皮去籽和瓤， 洗乾淨後切成薄片， 將剝好的毛豆洗乾淨。
2、鍋放在旺火上， 倒上適量的食用油， 把油燒熱後， 放入薑末炒出香味， 下毛豆和肉末， 炒到變顏色， 然後放上白糖和鹽適量， 用碗盛出來， 鍋內留點底油。
3、將冬瓜， 鹽放在鍋裡， 炒一下， 加入之前炒好的毛豆， 肉末翻炒， 等到熟了之後加點味精調味道， 就可以出鍋了。
冬瓜配上滋陰潤膚的瘦豬肉， 吃後可以有減肥和美容的雙重效果。
