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恐怖!世界上7種變態食物排行

1.日本的魚白

鑒於魚子醬不論在日本還是世界其它國家都如此受歡迎, 也許吃魚白大概應該不是什麼過分的事了。 日本食物“Shirako”,

日語意為“白色的孩子”, 其實就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺。 在經過烹飪的情況下, 魚白會呈奶油和膠狀。 但是, 多數“身體還有待發育”的日本人會選擇生吃這道菜, 而且吃得津津有味。

2.挪威的醃鮭魚

這種挪威傳統食物是用風乾的鮭魚泡在堿液裡製成的。 這種具有腐蝕作用的堿液也用於加工烤箱清潔劑和管道疏通液。 製作地道醃鮭魚的訣竅就在於掌握好鮭魚在堿液中浸泡的時間, 以至於不讓魚的脂肪變成肥皂。 當魚肉變成粘滯的膠凍狀時就算大功告成了, 但是肉的味道十分難聞。

3.越南的毛鴨蛋

這種毛鴨蛋其實是一隻還未發育完全的胚胎。 越南北方人喜歡吃長得老一些的毛鴨蛋, 這時的鴨嘴和腳爪都已顯雛形。

通常這種食物都是煮熟了帶殼吃, 剝殼前要把裡面的肉湯吸掉。 蛋殼內即將孵化成功的鴨仔骨頭都已成型, 但吃起來還是軟軟的。

4. 墨西哥的牛腦肉卷餅

這種用牛腦肉做成的卷餅也許不一定不健康, 但是牛腦的膽固醇含量很高, 而且根據醫學教科書所言, 瘋牛病的潛伏期可達50年。 吃這種食物可是會冒很大風險的。