營養飲食

早餐吃什麼能提高精神?這些食物是首選!

早餐是三餐中最重要的一餐, 可是很多人都忽視了。 有的人早餐隨便吃, 甚至有的人不吃早餐。 這些方法都是不對的。 因為早餐需要為一天提供精神, 所以早餐不能隨便。 那麼早餐吃什麼能獲得精神呢?

藍莓

新鮮或冷凍的藍莓是一種強大的抗氧化劑, 具有改善記憶力、調整血壓和加速新陳代謝的功能。

麥片

麥片含有核黃素、葉酸和其他必需營養素。 豐富的優質蛋白能滿足人體日常所需的營養物質,

搭配脫脂牛奶是很好的早餐組合。

全麥麵包

全麥麵包中含有豐富的纖維素和礦物質, 較低的脂肪和熱量, 使其成為健康早餐的首選。 搭配雞蛋和行人黃油都是不錯的選擇。

橙汁

鮮榨橙汁是最經典的健康早餐, 豐富的維生素D以及富含的脂肪, 都能降低骨質疏鬆症, 減少抑鬱。

燕麥

燕麥含有豐富的β—葡聚糖、ω-3脂肪酸、葉酸和鉀等礦物元素。 選擇燕麥時, 最好選擇原味的, 其他口味的含有過多的糖分, 不易於健康。 相反的, 可以再燕麥中添加牛奶、蜂蜜、水果和堅果, 豐富其營養。

香蕉

香蕉是最適合作為早餐的, 充足的碳水化合物、鉀和電解質, 可以幫助降低血壓, 對於緩解高血壓有很大的作用。 將其切片, 倒入麥片和燕麥中, 不要添加人工甜味劑。

亞麻籽

亞麻籽富含ω-3脂肪酸和健康脂肪, 是一種強大的抗氧化劑, 能預防乳腺癌。 每天2湯匙就能滿足一天所需, 磨碎的亞麻籽倒入奶昔或麥片中, 就是一份美味又營養的早餐。