文化名人的“美酒情節”
古往今來， 文化名人都或多或少與美酒有著數不清的淵源， 從曹操的“對酒當歌， 人生幾何”， 到李白鬥酒詩百篇， 無疑都在訴說著文化名人的“美酒情節”!
成都， 一座歷史悠久， 旅遊資源豐富的城市。 在這城， 彙聚著無數張值得成都人驕傲， 也值得世界矚目的城市名片。 這些名片就像人們為它貼上的標籤， 標注著成都的性格， 讓它變得立體而飽滿。 本次我們推出“水井坊·第一坊成都名片”系列報導， 希望通過對這些名片的解讀， 標注成都的城市性格， 讓人們對成都的印象更加具象， 更加生動。
成都自古是文人聚集的地方， 古往今來， 在成都休養生息和揮灑筆墨的傑出文人不勝枚舉。 唐代的李白、杜甫來過成都， 留下許多名篇， 李商隱、陸遊等千古流芳的文人名士也在成都留下了遊蹤和佳作。 而如今， 這座由厚重歷史和濃郁文化造就的城市滋養了更多的當代文人，
天府之國， 文人的樂土
成都作為歷史名城， 歷來有不少文人生活在這裡。 司馬相如、王勃、岑參、李白、杜甫、劉禹錫、蘇軾等等， 都曾在此遊歷或定居， 並且都留下了許多留芳百世的華美詩文。 中國古代文學史上著名的《出師表》和《陳情表》也都寫於蜀中。 還有現代文學大師郭沫若、巴金、沙汀， 當代文壇名人流沙河、魏明倫也都是成都人。 到了成都， 就總有看不完的文人墨蹟， 有抒不完的懷古之情。 成都平原肥沃的土地和都江堰的水源， 幾千年的風雨滄桑和文人墨客詩情畫意， 滋養出這座神奇的城市， 造就了這座有著豐厚文化底蘊的城市。
如今， 生活在這片文化樂土上的文人們， 對成都的歷史和風韻也都有著不同的解讀。 流沙河先生是生在成都、長在成都的著名作家， 他筆下的成都市井人文生活， 無不浸透著他對成都的熱愛及他作為成都人的自豪。 他曾說， 成都是一座歷史名城， 也是一個崇尚文化的城市， 成都的很多遺跡都保留著舊時的生活方式。 比如具有標誌性的春熙路是保留成都近代文化的重要地方， 而東大街則是從唐代到近代因商業而興盛的一條老街， 被譽為“成都首街”。 這些地方在四川人心中都有著舉足輕重的作用， 讓人們覺得成都的歷史並未走遠。
水井坊， 大雅文化生生不息
就在流沙河先生所描述的成都首街東大街旁的水井街上，
酒一向被稱為是社會文明的標誌， 酒與歷代文化名人早已結下不解之緣， 古代文人墨客飲酒題詩作賦， 留下不少千古絕唱。 就在這片坐落著有“中國白酒第一坊”之稱的水井坊商業繁華地帶， 自600多年前就開始演繹優雅酒道， 為歷代文人供應著高尚生活元素。
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背景資料
水井坊“雅文化”
作為中國白酒第一坊， 水井坊的史學價值堪與“秦始皇兵馬俑”相媲美。 同時， 作為中國傳統文化的典型代表， 水井坊鐫刻的是中國白酒釀造的整個發展歷程， 蘊涵的是典雅文化與高雅品位。 “雅文化”也成為水井坊獨特的品牌文化，
水井坊的“雅文化”來源於古雅：歷史的長度決定文化的厚度。 水井坊600餘年不間斷生產， “全國重點文物保護單位”、“全國十大考古新發現”等都為水井坊“雅文化”奠定了堅固的基石。
水井坊品質的高度決定了“雅文化”的高度， 只有高品質的酒才有資格談高雅文化。 水井坊獲選上海大世界基尼斯紀錄“最古老的釀酒作坊”、產地獲“原產地域產品保護”， 國際化品質為“雅文化”注入新的內涵;限量生產、元明清古窖群、“水井坊一號菌”等成為水井坊品質的保證， 也是水井坊“雅文化”的信譽保障。
六百年源遠流長， 六百年品質締造， 水井坊作為中國酒文化的繼承者與發揚者， 率先從博大精深的酒文化中提煉出酒道， 將品酒昇華為一門藝術，也毋庸置疑地顯示了水井坊的卓越品質和文化魅力。
文化名人的“美酒情節”還是別有一番趣味的吧!還想瞭解哪方面的酒文化，告訴我們吧!
將品酒昇華為一門藝術，也毋庸置疑地顯示了水井坊的卓越品質和文化魅力。文化名人的“美酒情節”還是別有一番趣味的吧!還想瞭解哪方面的酒文化，告訴我們吧!
