健康食譜

白加黑組合的做法

說到料理, 大家可別忘記了白加黑組合, 它是一道非常易操作的料理, 蔥、生薑必不可少, 而且需要準備山藥粉做調料, 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪, 味道非常鮮美可口, 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了, 也不需要擔心肥胖。

1、準備好食材,

2、準備好食材,

3、豆腐切條, 條的寬度, 厚度自己隨意吧,

4、豆角切段, 備用,

5、熱鍋,

6、倒油, 油可以多點, 因為要煎豆腐條, 用的是花生米,

7、油熱下豆腐條,

8、也不要太大火, 中火煎就可以, 顛顛鍋, 用顛不用鏟子翻, 怕翻碎豆腐,

9、煎好豆腐可以出鍋, 盛出備用,

10、另起鍋,鍋裡留下底油,

11、下蔥花,蒜片,煸炒

12、接著放兩個辣椒,注意別炒胡辣椒,

13、下紫色豆角,繼續煸炒,

14、豆角不容易熟哇,淋上少量清水,繼續炒,

15、下豆腐,剛剛煎的豆腐條,

16、翻炒均勻,撒上鹽,胡椒粉,繼續炒,

17、應該可以出鍋嘮,

18、出鍋盛盤,

19、不太鮮豔呐,黑暗料理吧,

20、紫色炒熟了顏色也變了,帶點綠色,

事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管白加黑組合的做法,但吃過的人卻久久難忘。

10、另起鍋,鍋裡留下底油,

11、下蔥花,蒜片,煸炒

12、接著放兩個辣椒,注意別炒胡辣椒,

13、下紫色豆角,繼續煸炒,

14、豆角不容易熟哇,淋上少量清水,繼續炒,

15、下豆腐,剛剛煎的豆腐條,

16、翻炒均勻,撒上鹽,胡椒粉,繼續炒,

17、應該可以出鍋嘮,

18、出鍋盛盤,

19、不太鮮豔呐,黑暗料理吧,

20、紫色炒熟了顏色也變了,帶點綠色,

事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管白加黑組合的做法,但吃過的人卻久久難忘。