白加黑組合的做法
說到料理, 大家可別忘記了白加黑組合, 它是一道非常易操作的料理, 蔥、生薑必不可少, 而且需要準備山藥粉做調料, 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪, 味道非常鮮美可口, 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了, 也不需要擔心肥胖。
![](/uploads/D/E1/DE188827AB.jpeg)
1、準備好食材,
![](/uploads/8/05/80565842F1.jpeg)
2、準備好食材,
![](/uploads/9/53/9539CA4424.jpeg)
3、豆腐切條, 條的寬度, 厚度自己隨意吧,
![](/uploads/A/E6/AE6F95CC3A.jpeg)
4、豆角切段, 備用,
![](/uploads/1/32/132766E1B9.jpeg)
5、熱鍋,
![](/uploads/9/EA/9EAA9C70E8.jpeg)
6、倒油, 油可以多點, 因為要煎豆腐條, 用的是花生米,
![](/uploads/A/D3/AD37AB61E6.jpeg)
7、油熱下豆腐條,
![](/uploads/F/88/F8815823B1.jpeg)
8、也不要太大火, 中火煎就可以, 顛顛鍋, 用顛不用鏟子翻, 怕翻碎豆腐,
![](/uploads/9/34/9344EE9D3C.jpeg)
9、煎好豆腐可以出鍋, 盛出備用,
![](/uploads/7/14/714F42FDAA.jpeg)
10、另起鍋,鍋裡留下底油,
![](/uploads/8/07/807F8AD3D4.jpeg)
11、下蔥花,蒜片,煸炒
![](/uploads/4/08/408EBC5C1F.jpeg)
12、接著放兩個辣椒,注意別炒胡辣椒,
![](/uploads/4/1C/41C838DE7B.jpeg)
13、下紫色豆角,繼續煸炒,
![](/uploads/B/AB/BAB8A51343.jpeg)
14、豆角不容易熟哇,淋上少量清水,繼續炒,
![](/uploads/F/DB/FDBCF1D92B.jpeg)
15、下豆腐,剛剛煎的豆腐條,
![](/uploads/2/B7/2B74FAEE06.jpeg)
16、翻炒均勻,撒上鹽,胡椒粉,繼續炒,
![](/uploads/F/1F/F1F188EC12.jpeg)
17、應該可以出鍋嘮,
![](/uploads/B/F5/BF52A48292.jpeg)
18、出鍋盛盤,
![](/uploads/5/76/5764E26024.jpeg)
19、不太鮮豔呐,黑暗料理吧,
![](/uploads/B/F6/BF612B3BE3.jpeg)
20、紫色炒熟了顏色也變了,帶點綠色,
事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管白加黑組合的做法,但吃過的人卻久久難忘。
10、另起鍋,鍋裡留下底油,
![](/uploads/8/07/807F8AD3D4.jpeg)
11、下蔥花,蒜片,煸炒
![](/uploads/4/08/408EBC5C1F.jpeg)
12、接著放兩個辣椒,注意別炒胡辣椒,
![](/uploads/4/1C/41C838DE7B.jpeg)
13、下紫色豆角,繼續煸炒,
![](/uploads/B/AB/BAB8A51343.jpeg)
14、豆角不容易熟哇,淋上少量清水,繼續炒,
![](/uploads/F/DB/FDBCF1D92B.jpeg)
15、下豆腐,剛剛煎的豆腐條,
![](/uploads/2/B7/2B74FAEE06.jpeg)
16、翻炒均勻,撒上鹽,胡椒粉,繼續炒,
![](/uploads/F/1F/F1F188EC12.jpeg)
17、應該可以出鍋嘮,
![](/uploads/B/F5/BF52A48292.jpeg)
18、出鍋盛盤,
![](/uploads/5/76/5764E26024.jpeg)
19、不太鮮豔呐,黑暗料理吧,
![](/uploads/B/F6/BF612B3BE3.jpeg)
20、紫色炒熟了顏色也變了,帶點綠色,
事實上,長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的,儘管白加黑組合的做法,但吃過的人卻久久難忘。