營養飲食

山藥和肉蓯蓉的區別

有些山藥跟這個肉蓯蓉長相很相似, 所以說很多人在生活中老是會將山藥和肉蓯蓉認錯, 以為這兩者食物是同一種, 也以為他們的功效都是相同的, 其實不是的, 因為這個山藥跟肉蓯蓉的區別是很大的, 功效也是不同的, 人們在生活中的利用價值和利用地方都是不一樣的, 那麼這個山藥和肉蓯蓉的功效和作用有哪些呢?

肉蓯蓉

1、用於腎虛陽痿, 遺精早洩及腰膝冷痛, 筋骨痙弱。 治腎虛陽痿、遺精、早洩等症, 配熟地黃、菟絲子、山萸肉等;治腰膝冷痛、筋骨痿弱, 配續斷、補骨脂等。

2、用於腸燥便秘。 與火麻仁. 柏子仁等藥同用。

注意事項:陰虛火旺及大便泄瀉者忌服。

肉蓯蓉肉蓯蓉的作用:

1、肉蓯蓉含有豐富的生物鹼、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。 能補腎陽、益精血, 能抑制“陽虛”症狀的出現, 防止體重減輕。 可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早洩及女子月經不調、閉經不孕等疾病。

2、肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度, 縮短通便時間, 同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用, 從而促進糞便的濕潤和排泄, 具有真正的潤腸通便作用。

3、肉蓯蓉還可增強免疫功能。 肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響, 它能增加淋巴細胞的增殖反應, 從而增強機體的免疫功能。

4、肉蓯蓉還可調節循環系統, 具有如下作用:保護缺血心肌;降血脂, 抗動脈樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力, 擴張外周血管, 降低血壓;保護肝臟, 抗脂肪肝。

5、肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。 它是延緩衰老最有效的成分。 肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

山藥

1.健脾益胃、助消化:

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質, 有利於脾胃消化吸收功能, 是一味平補脾胃的藥食兩用之品。 不論脾陽虧或胃陰虛, 皆可食用。 臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症

2.滋腎益精:

山藥含有多種營養素, 有強健機體, 滋腎益精的作用。 大凡腎虧遺精, 婦女白帶多、小便頻數等症, 皆可服之

3.益肺止咳:

山藥含有皂甙、黏液質, 有潤滑, 滋潤的作用, 故可益肺氣, 養肺陰, 治療肺虛痰嗽久咳之症

4.降低血糖:

山藥含有粘液蛋白, 有降低血糖的作用, 可用於治療糖尿病, 是糖尿病人的食療佳品

5.延年益壽:

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,

能有效阻止血脂在血管壁的沉澱, 預防心血疾病, 取得益志安神、延年益壽的功效。

這些就是山藥和肉蓯蓉的區別, 單單從功效中就能區別出來, 所以說在生活中不要將兩者食物混為一談, 這兩種食物都是具有很高的營養價值, 不過功效和營養不同, 所用到的地方也是不同的, 可以選擇用山藥來熬湯食用, 肉蓯蓉的話, 則可以用來泡茶後食用, 這些食材都特別的養生。