桂花的功效與作用 桂花好處多到你害怕

桂花的功效與作用

1.化痰止咳

桂花中所含的芳香物質， 能夠稀釋痰液， 促進呼吸道痰液的排出， 具有化痰、止咳、平喘的作用。

2.行氣止痛， 散血止痢

桂花辛香， 具有行氣之功， 能夠緩急止痛、散血消淤， 並促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。

3.祛口臭

桂花馨香， 能祛除口中異味， 並有殺滅口中細菌的功效， 是口臭患者的食療佳品。

4.溫補陽氣

桂花泡茶有溫補陽氣之功效， 有益於陽氣虛弱， 有高血壓病症的人， 包括對眩暈， 頭暈， 腰痛， 畏寒肢冷， 大便溏， 小便清長， 舌質淡， 苔白， 脈沉細， 都有一定的保健養生功效。

5.暖胃

桂花泡茶對十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。 特別是喝桂花紅茶， 能起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用， 很適合腸胃不適和冬季怕冷的老人使用。

6.美容養顏

桂花泡茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便、止咳化痰、養生潤肺的作用，

桂花的推薦食用法

桂花酒

材料：桂花、白糖、桂圓肉、白參、紅棗、枸杞、米酒或高梁酒。

做法：

1.摘取新鮮桂花篩去雜質， 把梗從篩眼裡篩出來， 用廚房紙打濕， 輕輕地擦去桂花上的塵土。

2.然後加些白糖拌勻， 放入容器內任其發酵二、三天。 (每斤桂花加入四兩白糖(粉狀冰糖最好)

3.然後準備一個空罎子， 放入五十克桂圓肉和十克白參、一百克紅棗和枸杞， 倒入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒， 密封起來， 三個月以後就可以飲用啦。

桂花茶

材料：乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。

做法：

1.將桂花與綠茶包置於杯內， 以熱開水沖泡。

2.約等三分鐘， 讓桂花入味後， 再加入蜂蜜即可。

3. 另外若使用較多桂花(約10g)， 再加些許甜菊， 即是一杯好喝的去脂減肥茶。

桂花糕點

桂花可製作糯米桂花藕、桂花黃林酥、桂花糕、桂花紫薯糯米飯、桂花奶豆腐、燒桂花腸、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各類美味佳餚， 味道鮮美可口， 香氣濃郁而柔和， 而且還有著不同的養生功效。

桂花果

很多人都只知桂花香不知桂花還有果實。 只要樹齡成熟， 周邊水、肥、溫度、土壤、大氣等環境適宜， 桂花就可和其他樹木一樣， 年年開花結果。 桂花通常每年9-10月開花， 次年4月果熟， 當果皮由綠色逐漸轉變為紫藍色時即可採收。

桂花果可是重要的草藥原材料， 有潤肺止疼、化痰、生津、暖胃、平肝的功效。 枝葉及根煎汁敷患處， 可活筋骨止疼痛， 治風濕麻木等症。 桂花的果子還可榨油和泡茶哦。