營養飲食

孕婦喝純牛奶好嗎

好處一

鈣是人體內含量最多的一種無機元素, 有許多重要的生理功能, 其主要參與骨骼和軟組織的構成。 如果人體攝入鈣不足, 可能會引起佝僂病、骨質疏鬆症。 佝僂病多見於兒童。 據全國有關機構調查發現0—5歲兒童患病率為16.9%。 兒童在成長發育過程中, 對鈣的需要量增加。 補鈣主要應以食補為主。 中國居民膳食指南特別強調補鈣要多吃奶類和大豆類食品。 純牛奶是優質蛋白的來源, 內含豐富的氨基酸, 消化利用率同蛋類相當, 高於肉、米飯、麵包等, 應成為餐桌首選。

好處二

純牛奶不僅是優質蛋白的來源, 而且是含鈣豐富的食品。 每100毫升純牛奶含鈣量達120毫克, 並且人體對牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。 如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣, 相當於中國營養學會推薦的鈣供給標準的40%, 再從其它食物中攝取一定的鈣, 基本可以滿足要求。

好處三

育齡婦女每天補充鈣元素2克左右效果最佳。 在日常生活中, 孕婦除了添加一定量的鈣製品外, 食補也是不可缺少的一部分, 更年期婦女、老年婦女易患骨質疏鬆症。 骨質疏鬆症的治療應包括性激素替代療法、抑制破骨細胞功能、補鈣、日曬、體力勞動等。

而優酪乳的含鈣量比純牛奶低, 孕婦補鈣也應首選喝純牛奶。