常見疾病

女人吃什麼補腎 7食療方補足腎氣養美顏

1、二仙燉羊肉

準備材料:仙茅15克、仙靈脾15克、生薑15克、羊肉250克、鹽、食油、醬油適量。

製作方法:將羊肉洗淨後切成塊放入沙鍋中, 加適量的清水,

再將仙茅、仙靈脾、生薑用紗布包好放入鍋中, 武火煮沸後改用文火, 燉至羊肉爛熟加入佐料即可。

功效:具有溫陽散寒、健脾益氣的功效。

2、枸杞炒肉絲

準備材料:枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍30克、植物油、鹽、醬油、味精、澱粉適量。

製作方法:將油鍋燒熱放入肉絲和青筍絲爆炒, 再加入已泡洗淨的枸杞及佐料略炒即可。

功效:枸杞平味甘入肝、腎經可滋補肝腎, 青筍寒味苦可清熱補筋骨利五臟, 適用腎陰虛者。

3、冬瓜薏米湯

準備材料:冬瓜200克、薏米30克。

製作方法:將冬瓜去皮後切條, 薏米加水先煮, 至米熟後放入冬瓜條同煮, 至冬瓜爛熟, 可根據個人口味調成鹹味或甜味。

功效:清熱健脾。

4、全鴨冬瓜湯

準備材料:冬瓜100克、鴨1只、瘦豬肉30克、海參1只、芡實及薏米各15克, 荷葉半張。

製作方法:將以上各味加水煮至鴨肉爛熟, 再加鹽少許進行調味。

功效:具有清熱滋陰、健脾化濕、補腎利水的功效, 尤其適合熬夜腹中饑餓時做墊補。