營養飲食

洋蔥算辛辣食物嗎

飲食和我們身體健康是有很大關系的, 身體乳溝患有疾病或者是處于其他的不適的癥狀時, 在飲食上是有一定的要求, 良好的飲食習慣對于疾病的恢復是有輔助作用的, 一般都是不建議吃辛辣食物的, 辛辣食物的種類是非常多的, 洋蔥是我們平時常見的蔬菜, 洋蔥算辛辣食物嗎?

洋蔥算辛辣食物嗎?

洋蔥是辛辣食物。 洋蔥里面含有的前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度, 因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量、預防血栓形成作用。 經常食用對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用, 但是洋蔥屬于刺激性食物, 多吃也是有害處的, 洋蔥不可過量食用, 凡有皮膚瘙癢性疾病和患有眼疾、眼部充血者應少食, 過量食用會產生脹氣和排氣過多。

洋蔥的功效與作用

洋蔥不含脂肪, 其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,

可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥;

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。 前列腺素A降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量, 預防血栓有著比較好的效果。

還具有一定的提神作用, 它能幫助細胞更好地利用葡萄糖, 同時降低血糖,

供給腦細胞熱能, 是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;

洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質, 這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一, 它能阻止體內的生物化學機制出現變異, 控制癌細胞的生長, 從而具有防癌抗癌作用;

洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑, 能消除體內的自由基, 增強細胞的活力和代謝能力, 具有防癌抗衰老的功效;

洋蔥中還含有一定的鈣質, 近年來, 瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度, 有助于防治骨質疏松癥;

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等, 因而有很強的殺菌能力。 嚼生洋蔥可以預防感冒。