營養飲食

藕粉作用功效有哪些

藕粉是比較常見的一種食材, 是蓮藕通過加工以後變成了一種粉末, 營養價值比較高, 有很好的調理和保健身體的作用, 具有不錯的清熱涼血的功效, 在預防便秘這方面作用也很好, 對於女性來說, 適當的吃一些有很好的益血生津的作用, 有很好的美容養顏的功效, 具有促進減肥的作用。

1、清熱涼血:

蓮藕生用寒, 有清熱涼血作用, 可用來治療熱xing病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益;

2、通便止瀉

健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維, 能與人體內膽酸鹽, 食物中的膽固醇及甘油三酯結合,

促進排出, 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發出一種獨特清香, 含有鞣質, 有一定健脾止xie作用, 能增食欲, 促消化, 開胃健中, 有益於胃納不佳, 食欲不振者恢復健康;

3、益血生肌:

蓮藕的營養價值很高, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血, 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其:“主補中養神, 益氣力”;

4、止血散瘀:

藕含有大量的單寧酸, 有收縮血管作用, 可用來止血。 藕還能涼血, 散血, 中醫認為其止血而不留瘀, 是熱病血症的食療佳品。