哪些食療方可以止瀉

腹瀉是人群中很常見的疾病， 食物不當， 食物過量， 腹部受寒， 或者腸易激綜合徵發作， 就會出現腹瀉。 如果每一次腹瀉都服用止瀉藥， 人很容易就會對止瀉藥產生抗藥性， 導致止瀉藥不再有效。 其實大多數的腹瀉情況都不嚴重， 腹瀉是胃腸道自我保護的運動， 將病毒和細菌排出體外的一項運動， 因此如果沒有引起很大的痛苦， 可以先不服用藥物。 可以用食療的辦法緩解患者的痛苦和腹瀉的情況。 下面為大家推薦幾道比較溫和的腹瀉食療方。

鯽魚羹

準備蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。

先將鯽魚去鱗、鰓和內臟， 洗淨， 然後再鯽魚腹部裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒。 然後將鯽魚放入油鍋症煎熟， 在加入水熬煮， 熬至魚肉融爛， 即可加入調味料調味起鍋。 鯽魚羹有暖胃的效果， 適用於脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等症。

薑糖飲

準備鮮薑15g或乾薑6g， 紅糖30g。 先將姜洗淨去皮， 切成碎末， 然後加入紅糖， 用開水沖服即可， 每天1-2次， 直到起止瀉的作用為止。

藿香粥

準備幹藿香15g， 粳米30g， 藿香一般中藥房能夠買到。 藿香研細末。 粳米淘淨， 加水燒至米粒開花時調入藿香末， 文火煮成稀粥， 每天服用一次， 服用前可以稍作調味， 連續服用3天。 藿香粥有健脾化濕之功， 適於輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者及中度腸炎腹瀉已減輕者。

馬齒莧湯

準備鮮馬齒莧250g(或幹品60g)即可。 將馬齒莧洗乾淨， 放入水中煎服， 可分開多次飲用， 每天服用一次， 連續飲用3-7天。 馬齒莧有清熱祛濕、解毒止泄作用， 適於腸道感染所致的發熱、腹痛、口渴、腹瀉等。 （）獨家專稿， 歡迎分享， 請點擊獲取授權。
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