營養飲食

水果燕麥片是泡還是煮

在選擇燕麥片的過程中, 人們可以根據自己的口味來選擇不同類型的燕麥片, 其中水果燕麥片就是一種非常受人歡迎的類型。 在水果燕麥片中加入了一些水果, 可以增強燕麥的口感。 因為大多數人在吃燕麥的時候都會感覺燕麥片的口味有點清淡, 可是水果燕麥片在食用的時候是泡還是煮呢?

水果麥片哪個好吃怎麼吃怎麼泡

1、水果牛奶燕麥

這道水果牛奶燕麥, 在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果, 這兩種食材都有助於提高免疫力。 而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣, 可口又營養。

材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄乾若干。

做法:倒入適量的燕麥進入杯中。 燕麥片用半杯熱開水沖泡。 鮮奶加入燕麥片中拌勻。 將蘋果、香蕉切片備用。 牛奶燕麥中加入香蕉, 蘋果, 撒上葡萄乾就可以吃了。

2、彩蔬燕麥餅

這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的, 材料裡添加了色彩鮮豔、營養豐富的蘆筍和胡蘿蔔, 搭配上燕麥片和雞蛋, 這一個小小的餅, 營養很周全的呢, 小朋友吃了一個早上都會很有精神!

材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿蔔半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。

做法:胡蘿蔔去皮切成片、蘆筍刷洗乾淨, 鍋中水燒開, 放入胡蘿蔔片和蘆筍, 燙熟後撈出分別切成碎。 雞蛋打散, 和胡蘿蔔碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中, 加少量鹽和胡椒粉, 攪合拌勻成厚厚的糊狀。 平底鍋中放油燒熱, 用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊, 放入鍋中, 用勺子輕輕按壓成小餅狀。 用中火煎至兩面金黃即可, 出鍋後用廚房紙巾吸取小餅上多餘油份。 裝盤, 吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料,

如番茄醬、沙拉醬或者甜辣醬等。

3、枸杞玉米五彩羹

這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養血補虛的作用。 玉米富含膳食纖維, 適當吃些, 能促進腸蠕動, 及時的排除人體的毒素。 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養。

材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、鳳梨50克、白糖適量。

做法:將枸杞子洗淨泡軟, 鳳梨、胡蘿蔔去皮, 切丁;玉米粒、豌豆清洗乾淨;鍋中加入清水適量, 下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約5分鐘;出鍋時, 放入鳳梨粒。

4、燕麥牛奶布丁

燕麥具有益肝和胃、養顏護膚等功效。 燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效。 燕麥牛奶布丁, 是養顏的好甜品。

材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄乾100克。

做法:先取200克的鮮牛奶煮沸, 倒入燕麥片中攪拌開。 將剩餘鮮奶加輕微加熱, 把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中, 用打蛋器順時針攪拌均勻, 然後將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,

把100克葡萄乾全部放進去, 在把容器放入電鍋中蒸10分鐘即可取出食用。

5、南瓜牛奶燕麥粥

南瓜是一種很好的健康食物, 含有很多對人體有益的營養成分, 但是其蛋白質含量很低, 而適當添加適量的牛奶、燕麥, 不僅大大優化了其營養價值, 而且增加了奶香的點綴, 適口性更佳, 從而達到錦上添花的效果。

材料:燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。

做法:將洋蔥和培根切絲, 稍微炒一炒, 倒入水, 放入南瓜肉煮一煮, 令南瓜煮軟為止。 然後倒入牛奶和燕麥片, 煮3分鐘後, 倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。

6、玉米燕麥粥

燕麥每百克含蛋白質14克, 脂肪7克, 碳水化合物68克, 維生素E2.3毫克(成品燕麥片), 還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。

玉米含維生素B1、維生素B6較多, 玉米搭配燕麥, 對於緩解便秘很有好處。

材料:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。

做法:玉米粉用冷水調成稀玉米糊。 將燕麥仁去雜質洗淨, 放入鍋內, 加水適量煮至熟而開花。 將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內, 用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍煮,即可出鍋。最後盛上一碗即可。

用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍煮,即可出鍋。最後盛上一碗即可。