孕婦可以吃大蒜嗎

大蒜能夠很好的解毒殺菌， 平時大家應該都會經常吃大蒜吧， 特別是在夏天吃涼拌菜很多， 涼拌菜就少不了大蒜， 很多人喜歡在炒菜的時候放一些大蒜， 也能夠很好的提味， 大蒜還能夠預防便秘的現象， 那么孕婦可以吃大蒜嗎， 孕婦吃大蒜還是有很多需要注意的， 最好不要吃。

孕婦可以吃大蒜嗎， 懷孕后很多的食物就不能吃了， 特別是一些辛辣刺激的食物， 吃多了對寶寶的發育不好， 特別是像大蒜這樣的食物， 孕婦都是要少吃的， 而且有的人吃大蒜還容易上火。

特性與功效

大蒜， 多年生草本植物， 百合科蔥屬。 地下鱗莖分瓣， 按皮色不同分為紫皮種和白皮種。 辛辣， 有刺激性氣味， 可食用或供調味， 亦可入藥。

大蒜有很多種功效， 《本草綱目》中認為， 大蒜性味辛溫， 可“通五臟， 達諸竅， 去寒溫， 辟邪惡， 消腫痛， 化積肉食”。 大蒜之所以有如此卓越的貢獻，

主要來源于其所含的“大蒜素”。 醫學研究證實， 大蒜素是一種極好的植物抗菌物質， 它對于各種細菌、霉菌、寄生蟲都有強烈的殺滅效果。 大蒜還可以幫助身體解毒， 促進胃泌分泌， 幫助消化， 改善便秘， 預防腹瀉， 并且對多種慢性病具有預防或治療效果。

孕婦能吃大蒜嗎?

慎吃。

孕婦吃點蔥、姜、蒜是很好的， 可以預防感冒還提高食欲， 但是孕婦吃大蒜要適量。

食用技巧

大蒜可以直接生食， 也可以作為調味品在烹調食物時食用。

吃蒜要根據季節、體質、搭配的食物而定， 并沒有一個固定的量。 夏季濕氣重， 多吃蒜可以除濕邪， 無論是拌涼菜、炒菜或是就餃子、面條， 都可以來幾瓣蒜， 但整瓣生咬， 很容易吃多， 不妨把蒜搗碎， 跟醋配在一起，

這樣既不會食用過量， 也能起到提味防病的效果。 秋季不是一個吃蒜的好季節， 最好少吃。

另外， 陰虛盜汗、肝火旺的人最好也少吃， 否則容易上火。

現在大家應該知道了孕婦可以吃大蒜嗎了吧， 是不適合吃的， 女性懷孕的時候都要重視日常的飲食， 要多了解一些科學的飲食原則， 知道什么食物能夠更好的利于寶寶的發育， 什么食物是不適合吃的， 特別是一些刺激性的食物就要少吃。