兒童健康

小孩吃魚籽好不好呢?

小孩子的飲食健康問題, 作為家長是需要注重的, 而小孩子其實是可以吃魚籽的, 小孩子吃魚籽也可以更好的補充一些營養物質, 因為其中含有卵清蛋白球蛋白, 而且還可以起到防治佝僂病, 促進生長的作用。

1、小孩是可以吃魚籽的。

民間有說法成小孩吃魚籽會變蠢, 但是這是沒有科學根據的, 相反, 魚籽中的核黃素、鈣、磷、鐵、粗灰分、磷酸鹽等都對大腦和骨髓的發展有益, 因此少年兒童食用魚籽不僅不是壞事, 還對生長發育有益, 而且魚籽中還含有豐富的維生素, 維生素A可以防止眼疾, 維生素B可防治腳氣和發育不良, 維生素D可防治佝僂病, 很適合小孩食用。

2、補充營養元素

魚籽有很高的營養價值, 含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分, 而且味道鮮美。

3、防治佝僂病

魚卵中維生素A、B、D的含量很豐富, 而維生素A可以防止眼疾, 維生素B族可防治腳氣和發育不良, 維生素D可防治佝僂病。

4、促進生長發育

此外, 魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質, 以及大量的腦磷脂一類營養。 這些營養素對人體, 尤其是對兒童生長發育極為重要。