乾薑水的作用與功效

乾薑水是一種用生薑製作而成的飲品。 而乾薑是有著一定的要用價值的， 比如說趕腳可以溫肺化痰、溫經止血， 對於肺功能不好以及月經期間有痛經問題的人而言， 都是一種比較好的飲品。 當然， 乾薑配上一些其他的中藥， 比如說高良姜、白術、甘草、半夏、五味子等， 都是有著特殊的功效的。

一、採收炮製

採集後乾燥， 去泥沙、粗皮， 揚淨即成原藥材。 取原藥材， 除去雜質， 洗淨， 潤透， 切厚片或塊， 乾燥即乾薑。

取淨砂置鍋內， 用武火炒熱後加入薑片或塊， 不斷翻動， 炒至鼓起， 表面呈棕褐色， 內部棕黃色， 取出， 篩去沙子， 放涼， 即為炮薑。 炮姜經過火炮， 溫經止血功效加強。

二、功效

溫中散寒， 溫肺化痰， 回陽通脈， 溫經止血。 主治膚腹冷痛， 嘔吐泄瀉， 寒飲喘咳， 亡陽厥逆， 虛寒性出血， 寒濕痹痛。

三、應用

1、乾薑配高良薑：兩藥皆有穩重祛寒的作用， 乾薑祛寒力較強， 長於溫脾祛寒;高良薑止痛作用較大， 偏重于溫胃止痛。 兩藥相須而用， 使溫脾散寒止痛之功得到加強， 用於胃寒腹痛、嘔吐泄瀉。

2、乾薑配白術：乾薑溫脾胃以散寒， 白術健脾燥濕， 兩藥合用， 溫補並行， 共奏溫中健脾， 散寒除濕之功， 用於脾胃虛寒所致的食少腹瀉， 若以炮姜易乾薑，

3、乾薑配甘草的功效與作用：乾薑辛熱助陽， 甘草補中緩急而止痛， 兩者合用辛甘化陽， 既能複中焦陽氣， 又能緩急止痛， 用於脾胃虛寒之胃脘疼痛， 時發時止， 喜溫喜按， 嘔吐涎沫之證， 如甘草乾薑湯。

4、乾薑配半夏：乾薑溫中散寒化飲，

5、乾薑配五味子的功效與作用：乾薑溫化寒飲， 五味子收斂肺氣。 開合併用， 化痰止咳， 用於寒飲內伏， 肺氣不降之咳喘。