?皮膚過敏能吃茴香籽嗎

皮膚病是生活中人們常見的一種皮膚病， 很多人都知道皮膚過敏的癥狀， 發紅， 瘙癢， 甚至水腫， 那么引起皮膚過敏的原因是什么呢， 答案也是不勝枚舉的， 每種過敏因為過敏原的不同， 導致過敏的癥狀也不同， 所以大家要注意生活中的細節， 最注意的就是食物， 很多的過敏原都是通過口腔進入消化道再進入身體的。

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很多人知道海鮮， 牛肉是導致皮膚過敏的原因之一， 特別是一些海產品， 所引發的過敏會比普通的食物引發的過敏更嚴重。 可作香料， 常用于肉類、海鮮及燒餅等面食的烹調， 那么， 吃茴香籽會導致皮膚過敏嗎?

這個答案是不一定的。 皮膚過敏是能吃茴香籽， 因為目前還沒有案例是因為食用了茴香而導致過敏的。

小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。 其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質。

是集醫藥、調味、食用、化妝于一身的多用植物。 嫩莖、葉作蔬菜、餡食， 茴香果實中含茴香油2.8%， 茴香腦50～60%， a-茴香酮18～20%， 甲基胡椒粉10%及a-蒎烯雙聚戊烯、茴香醛、莰烯等。 胚乳中含脂肪油約15%， 蛋白質、淀粉糖類及粘液質等約85%。

可作香料， 常用于肉類、海鮮及燒餅等面食的烹調。

中醫學上入藥， 性溫， 味辛， 歸肝、腎、脾、胃經。 功能溫肝腎， 暖胃氣、散塞結， 散寒止痛， 理氣和胃。 用于寒疝腹痛， 睪丸偏墜， 婦女痛經， 少腹冷痛， 脘腹脹痛， 食少吐瀉等癥。

茴香籽也是我國傳統的調味品,也是法國綠茴香酒和茴香甜酒等出口酒的主要香料。 整粒者用于烹飪調味、湯類;粉狀者用于肉類制品等。 也可以用來對各種利口酒調味用。

小茴香是同一種植物從葉色、葉形、花序、果實、種子等植物學性狀及品質、風味等其它特征上相比，

都極為相似， 只是茴香的葉鞘、相互抱合形成一個扁球形或圓球形的球莖。 那么， 小茴香籽怎么吃?有哪些用藥禁忌?

茴香含有礦物質、紅蘿卜素、揮發油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸)， 能溫腎散寒、和胃理氣， 一般人大多擷取它的葉和種子制成花草茶， 辛香的味道， 可能有些人不喜歡， 可以加些蜂蜜中和味道。 止嘔吐、消胃脹氣、開胃， 治療膀胱炎。 種子加大麥茶沖泡， 可增加母親的奶水。 哺乳的母親， 很適合飲用茴香茶;可幫助消化， 幫助新陳代謝。 辛辣而香氣獨特的口感， 加一點蜂蜜或楓糖漿飲用風味更佳， 也可加入少量肉桂壓味。

由于氣味獨特濃厚，

若調制成復方花草茶， 茴香用量宜小， 如此就可生出畫龍點睛的效果。 用量過多反而會把其它花草的香氣掩蓋掉。 口味重的餐后嚼一粒茴香子可以消除口氣。 最適合拿來煮魚， 此外拿來烤面包、制作點心也非常適合， 其刺激性的香氣味人們帶來食欲。

小茴香的用藥禁忌：

由于多食茴香會有損傷視力的副作用產生， 不宜短期大量使用， 每天應以10克為上限。 而性燥熱， 較適合虛寒體質食之， 每次食用的量也不宜過多。

皮膚過敏的原因還是很多的， 不能從單一的食材就對過敏原做出判斷。 當然注意日常生活中的飲食是防止過敏的重要途徑， 至于茴香會不會導致過敏， 這一點還是很難確定的， 目前還很少有聽過因為食用了茴香導致過敏的例子。

但是大家還是要注重日常飲食中的細節， 對容易過敏的食物還是要盡量避免。