皮膚過敏能吃雪菜嗎

我們知道皮膚過敏是非常難以治療的， 因為導致我們出現皮膚過敏的原因非常多， 而飲食就是其中一個非常大的原因， 而能夠引起皮膚過敏的食物有千種以上， 這給我們在治療和預防皮膚過敏上面帶來了很大的難度， 那么有什么食物是容易引起皮膚過敏的呢， 一般認為奶以及奶制品， 海產品以及水產品等容易導致皮膚過敏的出現。

所以我們建議皮膚過敏的患者要忌口才行， 皮膚過敏的患者能有很多東西不能吃， 但是蔬菜和水果含有豐富的維生素C， 我們知道維生素C能起到保護我們皮膚的功效， 那么含有維生素C的雪菜適不適合皮膚過敏患者食用呢。

雪菜(學名：Brassica juncea var. crispifolia)別名：雪里蕻九頭芥、燒菜、排菜， 蕓苔屬， 被子植物門， 是芥菜的一種。 雪菜是十字花科植物芥菜的嫩莖葉， 性味辛溫， 歸肺、脾、胃經。 具有利尿止瀉， 祛風散血， 消腫止痛的作用。

營養價值

它是中國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要蔬菜， 以葉柄和葉片食用， 營養價值很高， 據分析， 每百克雪菜中水分占91%， 含蛋白質1.9克， 脂肪0.4克， 碳水化合物2.9克， 灰分3.9克， 鈣73-235毫克， 磷43-64毫克， 鐵1.1-3.4毫克。 人體正常生命活動所必須的維生素含量豐富， 百克鮮菜中有胡蘿卜素1.46-2.69毫克， 硫胺素(維B1)0.07毫克， 核黃素(維B2)0.14毫克， 尼克酸8毫克， 抗壞血酸(維C)83毫克。 而且由于它富含芥子油， 具有特殊的香辣味， 其蛋白質水解后又能產生大量的氨基酸。

藥用價值

雪里蕻具有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣等功效， 主治瘡癰腫痛， 胸隔滿悶， 咳嗽痰多，

性味歸經：性溫， 味甘辛;人肝、胃、腎經。

功效主治：解毒消腫， 開胃消食， 溫中利氣。 明目利膈。 主治瘡癰腫痛， 胸隔滿悶， 咳嗽痰多， 耳目失聰， 牙齦腫爛， 便秘等病癥。

上文我們介紹了導致我們出現皮膚過敏過敏的因素有非常的多， 我們很難避開這些病因， 奶制品和水產品， 海產品都是容易導致我們出現皮膚過敏的食物， 我們要多攝入維生素C來保護我們的皮膚， 上文提到的雪菜對于皮膚過敏有一定的好處， 所以適合皮膚過敏患者食用。