中醫常識

百合枸杞茶的功效與作用

百合枸杞茶的功效與作用

中醫認為百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能, 能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症,

常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合枸杞茶、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等;臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。

百合枸杞茶中, 百合含有蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素, 可潤肺止咳、清心去火、補中益氣和養心安神的功效。 而枸杞則有滋補肝腎, 益精明目、強身健體的良藥, 對保肝、降壓降脂、降血糖有明顯的改善作用, 這款茶十分適合女性與老人食用。

百合枸杞茶的做法一

材料:鮮百合2克, 生地黃3克, 枸杞子3克。

做法:準備好鮮百合、生地黃和枸杞子, 並且將鮮百合和枸杞子清洗乾淨。 將鮮百合、生地黃和枸杞子一起放入杯中, 倒入沸水,

蓋上杯蓋, 約8分鐘後即可飲用。

百合枸杞茶做法二

材料:鮮百合、枸杞、冰糖適量。

做法:分別把鮮百合、枸杞清洗乾淨, 然後等待清水煮開, 再把百合、枸杞一起放進水中再沸騰10-15分鐘即可。