健康食譜

火龍果的五大功效 三款食譜美味瘦身

夏季是火龍果大量上市的季節, 對於吃火龍果的好處, 相信很多人都知道一二, 吃火龍果的好處有很多, 火龍果是不少人喜歡吃的一種水果, 它味甜多汁, 營養豐富, 一般人群均可食用。 對於預防便秘, 促進眼睛健康, 增加食欲, 美白皮膚等都有比較好的作用。 下面我們就來具體介紹一下火龍果的功效和吃法。

火龍果的五大功效:

1、排毒解毒、保護胃壁;

2、抗衰老、預防腦細胞變性, 抑制癡呆症發生;

3、美白皮膚、養顏;

4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。

5、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。 花可幹製成菜、顏色可提煉食用色素。

3款火龍果食譜:

火龍果沙拉

製作:火龍果180克, 檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。 將火龍果去皮起肉, 切成丁, 盛入容器內待用, 把橙汁淋入火龍果四周, 最後澆上檸檬沙拉醬, 即可食用。

功效:美味爽口, 降脂通便,

對胃脘飽脹也有很好療效。

火龍果糯米糕

製作:火龍果1個, 烏梅8顆, 青瓜塊150克, 糯米糕200克, 蜂蜜適量。 將火龍果去皮切塊, 烏梅去核, 青瓜塊和糯米糕放入火龍果容器中, 加蜂蜜即可。

功效:開胃消食, 營養豐富, 減肥效果佳。

龍果蝦仁

製作:蝦仁100克, 火龍果200克、楊桃, 香芹, 鹽適量。 將火龍果挖心備用, 蝦仁加鹽醃一會, 坐鍋點火倒油, 放入蝦仁煸炒, 放入火龍果、楊桃翻炒, 加鹽炒熟即可, 撒上香芹即可。

功效:順氣健胃, 減肥, 降低血糖, 降壓潤腸, 預防大腸癌。