牛奶是否可以解酒？

酒， 除了是活血的一種飲品之外， 更是佳節時助興的一種重要工具。 不得不說， 社會上潛移默化的存在一種潛規則， 不管是談感情還是談生意， 往往都要在酒桌上搞定。 就喝的多少有的時候也被作為衡量感情深淺， 一個人是否值得交的尺規。 這個怪圈一直存在， 不可避免， 所以喝酒如何解就變為一項必備常識， 那麼牛奶可以解酒麼？

一、關於純牛奶解酒的說法。

有一種說法是酒是靠胃來消化的， 如果在胃裡形成一個保護膜， 把它包起來， 酒就不刺激胃了。 牛奶是一種高能量的飲品， 喝純牛奶解決可以很好地阻止胃部消化吸收酒精， 同時養胃。

不過， 據科學家最新研究發現， 牛奶及其有關製品中富含一種被稱為蛋白的成分， 與酒精結合後， 對血管的彈性組織有傷害作用， 容易使脂類物質特別是膽固醇沉積在血管壁上， 從而使血管逐漸被堵塞，

而營養學家也表示， 牛奶裡的成分主要是水分， 裡面含有一小部分蛋白質， 還有一些就是水溶物， 這些水溶物對於胃壁是起不到任何保護作用的， 能夠對胃壁起到一定作用的是蛋白質， 但我們一般喝的牛奶是熟牛奶， 這個蛋白質已經變性了， 很容易被消化， 它即使在我們的胃壁上布上一層膜， 這層膜能保持的時間是非常短暫的， 對於解酒並沒有很大的功效!。

看了上面的介紹， 我們能夠清楚的發現純牛奶並不能解酒。 喝酒的危害很大， 我們生活中最好還是不要大量的喝酒， 預防酒精對於肝臟、大腦的傷害。 如果實在需要喝酒， 在喝酒前可以吃一些高能量的食物預防酒醉， 酒後可以補充維生素B來加快肝臟對酒精的分解。

二、解酒的誤區

1.濃茶解酒

很多人都認為想要解酒的話可以喝濃茶來解酒， 其實這個想法是真的錯誤， 因為當酒精跟濃茶碰到一起的時候， 會讓心臟的負荷變得很大， 嚴重時還有可能會引發心律失常的發生。 所以切勿用濃茶來解酒。

2.喝醋解酒

因為我們喝酒的時候已經讓我們的胃受到了很大的刺激了， 而這個時候如果再喝醋的話就會讓我們的胃受到了更大的刺激， 還有可能會導致我們的胃部受到傷害。

3.汽水解酒

有很多人在酒桌上的時候都說要喝點汽水來解酒， 殊不知這樣的話會更慘。 因為汽水一直都對我們的胃部有很大的傷害， 而喝酒的時候也本來對我們的胃也有傷害。 這樣一來小編實在想不出來汽水到底哪裡可以幫助我們解酒。

三、解酒方法

1.多喝水

當我們體內有很多的水分時， 可以幫助我們稀釋掉血液裡面所存在的乙醇，

緩解我們身體的不適， 並且還可以緩解醉酒的狀態。

2.吃點食物

因為如果我們空腹的話就會讓酒精直接進入到我們的胃裡面， 會對我們的胃進行最直接的刺激。 所以在喝酒前吃點東西可以讓一部分酒精跟食物一同被吸收， 並且進行早一步的新陳代謝， 減少醉酒的幾率。

3.甘蔗解酒

可以選取一杯甘蔗， 然後把皮剝掉， 最後榨成汁來服用，

4.橄欖

大家都知道橄欖是一種很多人都用來醒酒的食物， 而且吃橄欖的話還可以幫助我們緩解醉酒厭食的症狀表現哦。

5.黃瓜

喝完酒的時候可以吃個黃瓜來解酒， 因為黃瓜具有很強大的利尿作用， 並且黃瓜的香味還可以讓酒氣變得很柔和。 所以說吃黃瓜也可以起到解酒的作用。

6.豆腐

在喝酒的時候吃點豆腐可以幫助我們排出體內的乙醇， 起到瞭解酒的效果。