春節前后，怎么守護自己的腸道健康？

春節快到了， 親戚朋友團聚一定少不了各種各樣的聚餐， 而聚餐時難免會飲食油膩， 或是暴飲暴食。 相聚本是快樂的事， 這些不健康飲食行為卻很容易給胃腸道帶來負擔， 引發腹脹、腹瀉、消化不良、腸道菌群紊亂等。 此外， 長時間吃動不平衡， 還會增加超重、肥胖， 進而增加三高的患病風險。 那么， 春節前后， 我們該怎么守護自己的腸道健康呢？

腸道是保證營養吸收的重要消化器官

腸道是消化器官中最長的管道， 是人體消化食物、吸收營養素和排出食物殘渣的重要器官。 成年人腸道內“居住”著約2公斤的腸道細菌，

腸道中的菌群分為有害菌、有益菌、中性菌三類， 正常情況下三類菌維持了穩定的平衡， 一旦腸道菌群失調， 就會引發許多的胃腸道疾病。 益生菌是對健康有好處的細菌， 常見的益生菌有雙歧桿菌、乳桿菌、益生鏈球菌等。

研究發現， 腸道菌群失調很可能是肥胖、高血壓、糖尿病、冠心病和中風等疾病的誘因， 也是抑郁、焦慮和認知功能下降等精神心理疾病的重要原因， 而腸道菌群受到飲食、睡眠、環境和抗生素等多種因素的影響。

4步應對春節前后的腸道問題

1.食不過量， 不暴飲暴食

暴飲暴食是一種危害健康的行為， 它是引起胃腸道等其他疾病的一個重要原因。 短時間內吃下去太多的食物、喝下去大量的飲料，

2.食物多樣， 合理搭配

選擇食用多樣化的食物， 如肉類、蛋類、蔬菜、水果、五谷等， 使所含營養素齊全， 比例適當， 以滿足人體需要。 少吃油炸、燒烤的食物。

3.喝酒要適量

喝酒過量有害健康， 大量、過量喝酒不僅可以造成胃腸黏膜的損傷、肝臟功能的損害， 影響營養物質的消化、吸收和轉運， 會引起急性酒精中毒， 增加引發胰腺炎的風險。 喝酒首選低度酒， 如啤酒、葡萄酒或黃酒， 不空腹飲酒， 不過度勸酒。 高血脂、高血壓、冠心病等患者應忌酒。

4.吃動平衡， 養成運動習慣

“管住嘴”和“邁開腿”同樣重要。 保持每天至少半小時以上中等強度到高強度的身體活動、每小時站起來活動一下，

可以適當補充益生菌

春節前后， 除了要做到合理膳食、規律生活、經常運動之外， 為了維護腸道健康， 還可以考慮補充一些益生菌。

研究表明， 益生菌及其代謝產物， 可以促進宿主消化酶的分泌和腸道蠕動， 促進食物的消化吸收；提高機體免疫力及抑制腫瘤發生能力、預防高脂血癥、冠心病等；益生菌通過自身代謝產物以及與其他細菌間的相互作用， 維持和保證腸道菌群最佳優勢組合及穩定性、使菌群平衡。 益生菌在人體內可以發酵糖類產生大量的醋酸和乳酸， 可以抑制病原性細菌生長繁殖；雙歧桿菌代謝產生的有機酸能促進胃腸道蠕動，

選購和食用益生菌小貼士：通過正規的經營渠道購買， 選擇可靠的品牌；活菌數量要足， 這樣才能有效抑制有害菌生長， 改善腸道菌群；閱讀包裝上的菌群活性和保存方式介紹：菌種活性要強， 這樣可以經過胃酸和膽汁消耗后活著抵達腸道；購買低溫乳酸菌飲品后， 應及時放入冰箱保存；避免與溫度過高的食物或液體混合， 以免影響效果；如果正在服用抗生素， 建議與服用益生菌的時間間隔2小時以上。

文/馬冠生