女人春季易腎虛 女性補腎養腎可以怎麼吃
女性由於生理原因容易導致血虧、腎虛、腎寒。 而腎虛又是導致女人更年期提前到來的根本原因。 因此, 補腎養腎對女人來說同樣重要。 那女人吃什麼補腎呢?下麵就推薦4款養腎食譜, 讓你從美食中吃出健康。
1、山藥粥
原料:白米、白糖、山藥各100克, 清水1公斤。
做法:將山藥去皮後切成小塊, 倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥, 再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益腎氣、健脾胃, 是保健滋補的佳品。
2、長壽粥
原料:芡實、藥仁各400克, 山藥1500克, 糯米500克, 人參、茯苓各150克, 蓮子250克, 白糖適量。
做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下, 撈出後研成粉末, 糯米也是同樣做法。 將所有原料混合到一起攪拌均勻, 煮成粥品, 每天吃2次。
功效:補氣養血, 是補腎聖品之一。
3、核桃粥
原料:核桃50克, 白米、白糖各100克, 清水1公斤。
做法:將核桃去殼切成小丁, 白米放入鍋中煮成糊狀時, 倒入冰糖、核桃丁即可。
功效:補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
4、益智粳米粥
原料:粳米50克, 益智仁5克。
做法:首先將益智仁研成粉末, 將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中, 加入清水, 先用大火煮沸, 再轉用小火熬成粥品。 加入益智仁粉末及調味品, 稍煮片刻即可。
功效:適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
5、蝦米粥
原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。
做法:
①提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨, 放入碗中並加入水和15勺食鹽, 浸泡一晚至膨脹。
②鍋內準備煮開的水, 並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出, 再用冷水浸泡一下撈出。 黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘, 撈出晾乾。
③蝦米清洗乾淨並濾幹, 並置於油鍋中稍微熗一下,
④將所有遠離混合在一起, 加入醬油、麻油、醋調味, 拌勻即成。
功效:補腎強腎, 補鈣壯骨。
女人補腎10大奇效食物
何首烏
功效:補肝腎, 益精血, 用於更年期陰虧火旺, 頭暈眼花, 虛煩失眠, 性情急躁。 還可用於慢性腎功能衰竭。
做法:首烏肝片:何首烏50克, 濃煎取汁, 豬肝100克, 切片炒熟, 加入首烏汁。
海參
功效:滋陰潤燥, 用於經前緊張綜合征及更年期綜合征。
做法:海參冰糖羮:水發海參100克, 加水煮爛, 調入冰糖。
龜甲
功效:陰虛血熱沖任不固的崩漏, 月經過多。 慢性腎炎的高血壓。
做法:枸杞甲魚:甲魚1只, 枸杞30克, 加水燉2小時。
鱉甲
功效:軟堅散結用於乳腺增生, 子宮肌瘤。
做法:鱉甲夏枯草湯:剝取鱉甲1只, 夏枯草50克, 共煮1小時。
百合
功效:養陰清心安神, 治療更年期綜合征。
做法:西洋參百合粥:西洋參30克, 濃煎2小時取汁, 鮮百合50克, 大米100克, 共煮粥。
當歸
功效:用於血虛血淤所致的月經不調, 痛經, 產後腹痛。 當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。 還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
做法:當歸益母草蛋:當歸30克, 益母草50克, 煮沸後加入雞蛋再煮1小時。
阿膠
功效:用於血虛經少, 沖任不固的崩漏及妊娠下血。 含多種氨基酸, 治療貧血優於鐵劑, 改善體內鈣平衡, 可用於尿毒癥腎性貧血。
做法:阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟, 加入阿膠10克煬化。
龍眼乾
功效:用於肝腎虧虛所致的血虛失眠, 心慌等更年期症狀。
龍眼杞蛋:龍眼肉30克, 枸杞20克, 煮沸後, 加入剝皮的熟蛋, 再煮半小時。
黑豆
功效:用於腎虧月經稀少, 慢性腎病蛋白尿。
做法:黑豆核桃燉豬腰。 黑豆50克, 核桃仁30克, 豬腎1個, 共燉2小時, 低鹽調味。
黑芝麻
功效:補肝腎, 益精血, 用於精虧血少的月經病及男科病。
做法:黑芝麻燉雞。 黑芝麻50克, 塞入雞膛中, 加水燉2小時。