健康食譜

這種野草生於莊稼裡,農民見了就會拔掉,卻沒人曉得它的藥用價值

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這種野草生於莊稼裡, 農民見了就會拔掉, 卻沒人曉得它的藥用價值

刺兒菜信任很多人都知道, 在野地裡其實是很多見的一種小草, 往常有些人是不會注意到的, 但是大多數人都不知道刺兒菜的成效以及效果!

刺角菜, 是小薊草的別稱, 是一種刪改野菜, 刺兒菜為中生植物, 適應性很強, 任何氣候條件下均能成長, 遍及群生於撂荒地、犁地、路旁邊、村莊鄰近, 為多見的雜草。

刺兒菜很有營養成分, 每百克嫩莖葉含蛋白質4.8克, 脂肪1.1克,

碳水化合物5克, 鈣216毫克, 磷93毫克, 鐵10.2毫克, 胡蘿蔔素7.35毫克, 維生素B2 0.39毫克, 維生素C47毫克。 秋季采根, 除掉莖葉, 洗淨鮮用或晾乾切段用;春、夏采稚嫩的全株, 洗淨鮮用。 秋季新萌發的越冬型, 也是新鮮可口。

這種野草生於莊稼裡, 農民見了就會拔掉, 卻沒人曉得它的藥用價值

刺角菜是農田、果園的多見雜草, 有時數量多, 損害較重, 首要損害小麥、棉花、大豆等旱作物, 由於其爬行根狀莖很興旺, 耐藥性強, 防治難度較大。

這種野菜是極好的下火良藥, 特別是小孩子流鼻血的時分用它搗碎塗改在鼻子上, 一瞬間就會止住, 怪不得很多人都會來找這種東西, 還有的當地的農人把這個種到地裡去了呢, 由於刺角菜也是一種極好的藥材。

1、關於高血壓以及急性傳染性肝炎都是有必定的醫治效果。

2、搗爛以後還能夠外敷, 能夠醫治一些外瘡、腫瘤等因外在因素形成的出血。

3、能縮短血管、縮短凝血時刻。 對肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、傷寒村菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等均有抑制效果。

4、鮮根涼血止血效果較強。 用於血熱所造成的的衄血、吐血、便血, 或血熱所造成的的例假先期、例假過多。

5、此外, 尚有利膽、下降血中膽固醇的效果。

這種野草生於莊稼裡, 農民見了就會拔掉, 卻沒人曉得它的藥用價值

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