五色椒怎麼泡

在很多高檔的酒店中， 我們會發現有許多菜中搭配著五色椒， 讓整個菜品看起來十分的好看， 給人一種時尚的感覺。 很多人以為五色椒是用來做為點綴的， 其實同樣可以食用， 而且口感也很不錯， 只是五色椒有些辣， 需要進行處理， 那麼五色椒怎麼泡會讓口感更好呢？這是需要有一定技巧的。

一、五色椒能吃嗎

五色椒時可以進行食用的， 一般我們常見到的五色椒一般是用來作為觀賞， 以至於很多人誤以為它是不可以食用的。 五色椒又名朝天椒、五彩椒、五彩辣椒， 是辣椒的變種， 茄科辣椒屬多年生草本植物， 但常作一年生栽培。 花期5月初到10月底。 果實簇生於枝端。 同一株果實可有紅、黃、紫、白等各種顏色， 有光澤， 盆栽觀賞很逗人喜愛。 也可以食用， 風味同青椒一樣。

二、 五色椒怎麼泡好吃

主料：五彩椒適量， 蒜米適量。

輔料：醬油能蓋過蒜米、五彩椒鹽適量、冰糖兩三塊。

1、把五彩椒洗乾淨， 滴亁水分。 洗的過程中不能沾有油。

2、在撒點鹽， 醃制一下.把多餘的鹽水倒掉

3、把蒜米剝好， 然後再把五彩椒， 蒜米放進洗亁凈的玻璃瓶中。

4、把醬油倒入瓶子裡， 再放入冰糖， 留一點空間就可以了。 等上一個月就可以吃啦

三、五彩椒可以生吃嗎

五彩椒可以生吃， 不過要洗乾淨， 而且它特別辣， 在食用的時候還是要先小心試探一下。 五彩椒系椒中之珍品， 也是一種優良的盆栽觀果花卉， 同株果實有綠、黃、白、紫、紅五色， 鮮豔奪目， 具有光澤、點綴于綠葉之中玲瓏可愛。 株高約50釐米左右，

四、五彩椒是轉基因食品嗎

五彩椒不是轉基因食品。 彩椒是頗受歡迎的點綴、搭配型食材， 原來的分佈區在墨西哥到哥侖比亞等地， 大小均勻， 色澤鮮亮， 聞起來具有瓜果的香味， 在生物上屬於雜交植物， 並不是轉基因食品， 因此可以放心食用。