呆萌小兔子麵包的做法
呆萌小兔子麵包是一道非常常見的家常菜, 忙碌的工作結束後, 回家坐上一道這樣的菜, 還能放鬆放鬆自己。 這道菜的營養價值頗高, 健康而營養, 適合不同年齡段的人食用。 而且, 這道菜的顏色讓人看起來就很有食欲。
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1、先把水、雞蛋、優酪乳、煉乳、白糖、鹽加入麵包機裡(白糖和鹽對角放)
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2、加入麵粉, 在中間挖個洞, 加入酵母粉, 按壓和麵鍵揉10分鐘
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3、加入黃油, 繼續揉10分鐘
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4、拿出麵團揉10分鐘至出手膜。
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5、放入麵包機裡發酵至兩倍大, 用拇指按壓一個洞不回縮就可以拿出來了。
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6、把麵團揉出氣泡, 分成6份。
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7、取一個麵團從中間往兩邊擀
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8、把一邊擀薄
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9、從上往下卷起來,薄邊朝外。
![](/uploads/6/FF/6FF93C5438.jpeg)
10、搓成40CM長左右的長條
11、取一根對折,在1/4處放半根火腿腸。(我買的雙匯火腿腸,對半切成兩根)
![](/uploads/F/84/F84AA04429.jpeg)
12、取一頭從U字裡穿過去
![](/uploads/2/37/237CA09D5D.jpeg)
13、再把另一頭也穿過去,調整一下兔子耳朵,最好是有一隻耳朵是彎彎的,做出來的小兔子會萌萌噠!
![](/uploads/D/95/D95319F51F.jpeg)
14、全部做好放烤盤裡,烤盤裡墊上油紙。
![](/uploads/9/C1/9C11FB5B8A.jpeg)
15、放烤箱中層,下麵放一碗熱水,蓋上紗布,鍋上烤箱蓋發酵至2倍大
![](/uploads/3/87/387F60AE82.jpeg)
16、再把紅豆按壓在小兔耳朵下麵,刷上蛋液
![](/uploads/C/3F/C3F57B5672.jpeg)
17、入烤箱中層,180℃上下火烤20分鐘。(中間上色了就用錫紙加蓋,直到烤完)
![](/uploads/D/4A/D4A17A96B3.jpeg)
18、成品圖
呆萌小兔子麵包的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進食,讓你越來越健康。
9、從上往下卷起來,薄邊朝外。
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10、搓成40CM長左右的長條
11、取一根對折,在1/4處放半根火腿腸。(我買的雙匯火腿腸,對半切成兩根)
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12、取一頭從U字裡穿過去
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13、再把另一頭也穿過去,調整一下兔子耳朵,最好是有一隻耳朵是彎彎的,做出來的小兔子會萌萌噠!
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14、全部做好放烤盤裡,烤盤裡墊上油紙。
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15、放烤箱中層,下麵放一碗熱水,蓋上紗布,鍋上烤箱蓋發酵至2倍大
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16、再把紅豆按壓在小兔耳朵下麵,刷上蛋液
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17、入烤箱中層,180℃上下火烤20分鐘。(中間上色了就用錫紙加蓋,直到烤完)
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18、成品圖
呆萌小兔子麵包的做法就連6、7歲的小朋友都可以學會哦,所以你懂了嗎?不過食用過程中一定要適量,或者在服藥的朋友不宜吃這類食物,正確的進食,讓你越來越健康。