中藥自己熬好還是藥店熬好

目前， 基本上全部的藥房和醫院門診都能夠代煎中藥。 這對我們而言省掉了許多時間。 但是， 中藥材自身熬好還是藥房熬好呢？下邊就隨我一起來瞧瞧吧。

代煎中藥， 能挽救蒸發藥之效。 醫院門診代煎應用的是全自動中藥煎藥機， 煎制全過程在密閉式、髙壓自然環境下開展， 設置好時間、工作壓力等主要參數， 煎好后經人力或全自動擠壓成型， 將藥水傳至全自動包裝機包裝。 我們常見的一些中藥材， 如香薄荷、姜黃、石菖蒲等， 都帶有揮發油成份， 他們是中藥材的成分， 煎中藥全過程時要盡量避免流失， 才可以確保藥力。 而密封式的實際操作全自動中藥煎藥機， 能最大限度的預防揮發油成份的逸出。

反過來， 自身煎中藥， 藥水燒開時， 成分曝露在空氣中， 加上高溫煎制， 一些成份被氧化引發， 并并不是更濃。

傳統式自煎， 迷暈靈便。 各代傳統式中醫以便充分運用藥品功效，

在黨的生命中小結出一套煎制方法。 煎制的特別要求：一些藥方會規定， 一些藥要先煎(如龜板、代赭石)， 一些藥要之后(如黃連、白蔻)， 一些也要另煎(如山參)。 那樣自煎就可以依據需要調節迷暈時間， 醫院門診代煎則沒法完成。

那麼，

下邊討論一下自熬中藥應當留意什么吧。

自熬中藥的注意事項

蓋子：一般 一開始煎中藥時需蓋緊蓋子， 待水滾沸時能用二根木筷扛起蓋子， 留些間隙讓蒸汽排出來。 一些中藥材帶有蒸發成份， 如香薄荷、藿香等補虛類藥及其高麗參等珍貴中藥材， 煎制全過程中為成分易散發到空氣中， 則須蓋著外蓋熬。

侵泡：好似榨豆漿前需要侵泡大豆一樣， 煎制中藥材前， 先要用涼水將中藥材侵泡1—2鐘頭(除用醋、酒泡的藥)， 要20分鐘。 自來水煎中藥用飲用水就可以， 水流量要泡過中藥材表層1—3公分。 中藥材過多或易吸濕的可適度提升。

熟度：煎制時先用文火(即火災)燒開藥水后， 改成慢火(即文火)慢煎。

實際操作：煎中藥時要留意拌和香科， 讓藥水充足煎透。 每劑中藥材一般煎2次， 第二次時間可略短。 一些藥品需要有所差異， 如先煎、后下、服用等， 中藥師都是在拿藥時講清。