健康食譜

紫米餅的做法

飲食健康了, 我們的身體才會真正健康起來, 假如因為害怕麻煩不願自己做飯而長期在外吃飯, 結果令身體健康受到損害, 那是得不償失的, 紫米餅的做法相對簡單, 做起來並不麻煩, 所以不用擔心。

1、紫米飯提前蒸熟, 晾涼後備用;

2、拌入白糖, 拌均勻;

3、用溫水化開速髮粉,

倒進麵粉, 慢慢加水, 將麵粉攪拌至比較柔軟的面絮, 然後揉成麵團, 發酵至蜂窩狀;

4、扒開看下裡邊的組織;

5、將麵團移至案板上, 案板上提前撒些乾粉, 分割成大小相等的劑子;

6、取一個劑子, 用擀麵杖擀成邊緣薄, 中間略厚的面餅, 中間放紫米飯做餡兒;

7、像包包子一樣收口;

8、翻面按扁, 不用太用力哦;

9、都做好後放餅鐺,開小火烙;

10、烙至兩面金黃即可;

11、好吃哦!

在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,紫米餅的做法並不複雜,對健康也是有相當大好處的。

9、都做好後放餅鐺,開小火烙;

10、烙至兩面金黃即可;

11、好吃哦!

在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,紫米餅的做法並不複雜,對健康也是有相當大好處的。