營養飲食

小米紅豆粥的做法是什麼?

小米粥是人們日常生活中經常做的一道粥類飲食, 而且我們可以在小米粥中放各種各樣的其他食物, 以做出美味而又有營養的粥, 比如小米紅豆粥, 營養又健康, 紅豆能健脾利濕, 適合各種年齡的人吃, 不過一定要把紅豆煮的軟糯一些才好吃, 那麼小米紅豆粥到底怎麼做呢?

做法一:

主料:小米50g;

輔料:紅小豆適量、大米適量、水適量。

做法步驟:

1、準備小米、大米、紅小豆。

2、把三種食材淘洗乾淨。

3、一起放入電壓力鍋內。

4、加入適量的水, 想喝濃一點的就加到沒過食材兩三指的地方, 反之就再多加一些。

5、接通電源, 選擇“粥”功能, 開始工作。

6、工作結束, 完全放氣以後打開鍋蓋, 攪勻即可盛出食用。

做法二:

主料:小米1杯、紅豆2杯;

配料:冰糖適量。

做法步驟:

1、備紅豆, 小米, 提前泡洗紅豆小米。

2、將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。

3、轉至煮豆鍵, 煮至自動減壓熟透。

4、開蓋加適量冰糖即可。

5、一份小米紅豆粥完成。

小米紅豆粥的功效:

小米具有防治消化不良的功效。 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。 小米具有滋陰養血的功效, 可以使產婦虛寒的體質得到調養, 幫助她們恢復體力。 除含有豐富的營養成分外, 小米中色氨酸含量為穀類之首, 色氨酸有調節睡眠的作用。

以上就是紅豆小米粥的做法了, 早餐的時候, 來一碗濃濃的小米紅豆粥, 可以溫暖你的胃部, 讓你一直精神一個上午, 而且如果家裡有電壓力鍋的話, 用它來做小米紅豆粥非常的方便快捷, 如果你也想嘗試一下, 就趕快行動吧。