玉米饅頭營養價值是什麼？

生活中我們經常會使用麵食， 就像饅頭應該是大家都非常熟悉的吧， 而且一部分人還酷愛饅頭的嚼勁， 饅頭的花樣也比較多， 老面饅頭， 雜糧饅頭， 玉米饅頭， 每個人的喜好和口味都不太一樣， 玉米饅頭應該很多人都吃過， 那麼它有哪些營養價值呢？下面就讓我們一起去看看吧。

玉米麵含有豐富的營養素， 按顏色區分有黃玉米麵和白玉米麵各種。 玉米麵食品很多， 在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素

E、纖維素等， 具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效。

1、減肥

2、食後可消除肥胖人的饑餓感， 但食後含熱量很低， 也是減肥的代用品之一。

3、降血壓降血脂

豐富的鈣可起到降血壓的功效， 有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁， 因此， 玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。

4、增加記憶力、抗衰老

刺激大腦細胞， 增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。 能起到使皮膚細嫩光滑， 抑制、延緩皺紋產生作用， 可以對抗眼睛老化。

5、明目

經常用眼的人， 應多吃一些黃色的玉米 ， 緩解黃斑變性、視力下降， 葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用， 可以吸收進入眼球內的有害光線 。

以上介紹的就是玉米饅頭的一些功效， 裡面的主要成分就是玉米和麵粉， 玉米的功效比較多， 麵粉裡面含有人體所需的多種礦物質， 也是對人體非常有好處的食物， 還有一種是很瘦減肥人士的歡迎的，