健康食譜

自製花生牛軋糖

很多人都喜歡吃一些比較甜的食物, 而甜的食物中肯定會含有較高的熱量。 一些妹子想要控制熱量又想吃過癮, 那這就不好辦了。 美食和身材二者不可兼得, 如果一不小心吃多了的話, 也是有相應的解決辦法的, 最好在吃過甜食後運動上半小時, 那麼多餘的熱量給消耗了, 就不會堆積成脂肪了。

花生牛軋糖" alt="自製花生牛軋糖" />

牛軋花生糖也是一種比較好吃的小零食, 這也是很多人兒時的記憶。 而且隨著時代的發展, 現在也能看到各種口味的牛軋糖, 喜歡吃牛軋糖的人如果患有高血糖高血脂的話, 最好還是少吃這類食物, 以免對身體造成傷害。 而接下來將要為大家介紹這種花生牛軋糖的自製方法。

花生牛軋糖

材料

棉花糖1包, 無鹽烤花生米若干, 奶粉若干 (量都可以隨你喜歡的口味自己增減)

做法

1、花生米裝在保鮮袋裡, 用擀麵杖擀碎一點

2、棉花糖放在玻璃容器裡, 放入微波爐中微1分鐘(棉花糖基本化了, 用勺子挑起是拉絲的狀態)

3、趁熱趕快倒入奶粉和花生碎, 攪拌均勻(如果動作不夠快, 棉花糖又變硬了不好攪拌的話, 可以再放入微波爐中叮15-20秒, 拿出來繼續攪拌)

4、事先準備好一張保鮮膜在桌上鋪平, 把攪拌好的糖團放在保鮮膜上, 包好, 整成方形

5、冷卻以後再放入冰箱冷藏3小時以上

6、在案板上撒一些奶粉, 把糖團從冰箱取出, 切成想要的形狀即可。

以上就為大家介紹到這裡, 不知道大家學會了沒有。 牛軋糖的確是一種奶香味很濃的美食, 但是任何好吃的東西也不能吃的太多, 不然引起腸胃的不適就得不償失了。 就像很多人去吃自助餐前都餓著,

生怕吃虧了。 一次吃的過多對腸胃的消化也是一個負擔。