蒜蓉生蠔的具體做法有哪些？

生蠔是一種非常有營養的海鮮食品， 對我們人體也有很大的幫助作用， 那麼今天小編就為大家分享一款食譜， 蒜蓉生蠔的做法， 一起來看看吧！

蒜茸生蠔

材料

生蠔， 蒜茸， 蔥花， 粉絲， 耗油

做法

1.新鮮生蠔洗淨瀝幹擺盤。

2.大蒜剁碎， 油鍋中小火燒熱， 將蒜倒入煸炒（小心油爆）， 炒至金黃色撈出。

3.將炒好的蒜加入適量的耗油、糖攪勻後鋪在生蠔上， 沿盤邊轉圈倒少許生抽。

4.蒸鍋水燒開， 將粉絲鋪底放入生蠔大火蒸8分鐘出鍋。

5.最後撒入蔥花點綴。

通過小編上面的分享， 你對於蒜蓉生蠔的做法是不是有了一定的瞭解， 這種做法也非常的簡單， 但是食材營養對我們身體卻有很大的幫助， 在今後的飲食當中不妨就嘗試一下吧！