蒸蛋加多少水比較好？

雞蛋的營養比較豐富， 可是我兒子就是不太喜歡吃雞蛋， 總說雞蛋有種腥味， 為了讓他吃雞蛋， 我最近和同事學了蒸蛋， 但是總是掌握不好放多少水， 請問蒸蛋加多少水比較好？

雞蛋營養豐富， 而蒸蛋的話會最大程度上保留雞蛋的營養不流失， 蒸蛋準備三兩個雞蛋用咖啡勺放入一勺鹽， 打勻然後放在旁邊待用， 之後鍋底放油炒熱準備好的餃子餡和蒜拿出待用， 之後燒開水架上蒸架， 打好的蛋液兌上一些溫水， 注意比例是1:1然後放在蒸架上， 蒸上三分鐘然後開蓋晾上幾十秒鐘之後接著繼續蒸，