女性健康

女性預防衰老吃點紅糖

紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖, 一般是指甘蔗經榨汁, 通過簡易處理, 經濃縮形成的帶蜜糖。 紅糖按結晶顆粒不同, 分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等, 因沒有經過高度精練, 它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分, 除了具備糖的功能外, 還含有維生素和微量元素, 如鐵、鋅、錳、鉻等, 營養成分比白砂糖要高很多。

紅糖為何能延緩衰老呢?

日本的一項研究發現, 紅糖中可提取了一種叫做“糖蜜”的多糖物質, 它具有較強的抗氧化功效, 對於抗衰老有明顯的作用。 每100克紅糖含鈣90毫克, 含鐵4毫克, 還含有少量的核黃素及胡蘿蔔素。

因此, 女性朋友飲食中中可加點紅糖。

哪些人適合吃點紅糖

紅糖是未經精煉的粗糖, 保留了較多的維生素和礦物質。 人們一般認為, 紅糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃。 其實紅糖更適合年老體弱、大病初愈的人吃。

中醫專家建議:老人在吃糖時, 應多選擇紅糖, 可以養成每天喝一杯紅糖水的習慣。 另外, 服用紅糖時要注意的是, 並不是所有的人都適合吃紅糖, 中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。