營養飲食

螺絲不能和什麼一起吃

日常生活中人們食用的很多食物中有許多食物一起食用的話會對人體造成傷害, 嚴重的話有致命的危險, 一定要瞭解食用時的注意事項, 確保食用後對身體無害。 田螺是人們常吃的一種食物, 夏天的時候吃著田螺喝點小酒非常妙哉。 下面給大家介紹下螺絲不能和什麼一起吃, 大家在吃螺絲的時候一定要注意。

一、不能與田螺同吃的食物

1、田螺+香瓜

同食有損腸胃。 食物藥性方面分析, 田螺大寒, 香瓜冷利, 並有輕度導瀉作用, 二者皆屬涼性, 二者同食有損腸胃。 所以, 食田螺後不宜馬上吃香瓜, 更不宜同食。

2、田螺+木耳

不利於消化, 另一種說法是會中毒。 木耳性味甘平, 除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外, 還含有磷脂、植物膠質等營養成分。 這些類脂質及膠質, 與田螺中的一些生物活性物質起不良反應, 從食物藥性上來說, 寒性的田螺,

遇到滑利的木耳, 不利於消化。

3、田螺+冰製品

導致消化不良或腹瀉。 冰製品能降低人的腸胃溫度, 削弱消化功能, 田螺性寒, 食用田螺後如飲冰水, 或食用冰製品, 都可能導致消化不良或腹瀉。

4、田螺+牛肉

會不易消化, 引起腹脹。

5、田螺+蠶豆

同食會腸絞痛。

6、田螺+蛤

同食會中毒。

7、田螺+面

同食會引起腹痛、嘔吐。

8、田螺+玉米

同食容易中毒。

9、田螺+ 香瓜

一起吃會腹痛, 可以用地漿水治療。

10、田螺+ 豬肉

一起吃容易脫眉毛, 可以吃綠豆治療。

二、孕婦能吃田螺嗎

孕婦慎吃田螺肉。

田螺肉味甘、性寒, 此外, 田螺富含蛋白質, 鈣、銅,

銅、鐵等營養元素。 100g田螺的脂肪含量只有0.2克。 在貝類食物中, 田螺的蛋白質含量最高, 脂肪含量最低, 堪稱貝類中營養的翹楚。

但孕婦應該慎吃田螺肉。 螺絲中含有大量的寄生蟲, 尤其是沒處理乾淨的田螺, 孕婦不要吃, 容易通過母體侵入胎兒, 造成胎兒某些疾病的風險。

三、田螺的適宜人群

1、一般人群均可食用;

2、適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌症、乾燥綜合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;

3、凡屑脾胃虛寒, 便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒, 故風寒感冒期間忌食, 女子行經期間及婦人產後忌食, 素有胃寒病者忌食。