哪些食物有助于老人保健養生

老人們在選擇食物的時候不妨多吃板栗、鮮棗和羊肉。

板栗

板栗又叫栗子， 有補腎強精的作用。 中醫學認為， 栗子性味甘溫， 有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。

栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。 老年人常食栗子， 對抗老防衰、延年益壽大有好處。

溫馨小提醒：需注意的是， 栗子生食難于消化， 熟食時易滯氣， 故不可食用太多， 以免消化不良。

鮮棗

這個時候吃水果首先推薦的就是脆甜的鮮棗了。 鮮棗不僅甜脆多汁， 而且營養豐富， 維生素C含量最高， 每100克中有243毫克的維生素C.100克的鮮棗還富含非常高的鉀元素，

溫馨小提醒：鮮棗雖然好吃， 要適量食用， 棗皮堅硬， 不易消化， 一定要細嚼慢咽。 食用過多， 不然會損傷胃腸， 會引起胃酸過多、腹脹等。 此外， 還也會影響營養物質的吸收啊！

羊肉

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一， 羊肉比豬肉的肉質要細嫩， 而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。 相對豬肉而言， 羊肉蛋白質含量較多， 脂肪含量較少。 維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。 此外， 羊肉肉質細嫩， 容易消化吸收， 多吃羊肉有助于提高身體免疫力。 羊肉熱量比牛肉要高， 歷來被當做秋冬御寒和進補的重要食品之一。