營養飲食

紅豆山藥粥的功效

眾所周知, 紅豆和山藥都是很好的保健食品, 因紅豆及山藥的功效所制作出來的食品也是多的不勝枚舉, 而將二者混合而制成的紅豆山藥粥的功效及作用就可想而知了, 為了嘗到一口味道鮮美的紅豆山藥粥, 很多人都在四處打聽紅豆山藥粥的具體做法, 為此, 本文特為大家整理了有關做紅豆山藥粥的步驟。

那么, 做紅豆山藥粥的步驟有哪些呢?其實, 要想喝上一口正宗且鮮美的紅豆山藥粥一點都不難, 大家在弄清楚紅豆山藥粥的食材及做法之后, 只要按照下文所講的步驟進行烹制即可。

食材

紅豆、薏米各一把, 鐵棍山藥1根

步驟/方法

1紅豆先泡一會兒。

2將鐵棍山藥削去外皮, 洗凈切小塊備用。

3將泡好的紅豆、洗凈的薏米洗凈以及山藥一起放入鍋中, 加水, 蓋好蓋子, 中火加熱至鍋中水煮開, 當水燒開后10分鐘左右, 將火關上, 不要開蓋, 燜30分鐘。

4在吃的時候可以放一點點紅糖, 可以增加粥的口感, 也可以起到補血養顏的作用。

關于紅豆山藥薏米粥的做法已經在上文中相信的為大家列舉出來, 想必對于打算親手制作紅豆山藥粥的人來講, 大家對于紅豆山藥粥的功效和營養價值也已經有了一定的了解, 值得大家注意的是, 紅豆山藥粥制作之前, 為避免紅豆不被煮熟一定要對其進行長時間的浸泡。