營養飲食

新鮮的蓮藕湯孕婦能吃嗎

懷孕後很多女性的胃口會發生改變, 除了早孕時出現的異常外, 後期的飲食與平時相比也會有異常, 但是孕婦的飲食更趨向于健康飲食, 這是為了腹中的胎兒健康, 飲食必須要保證營養, 同時也要重視其合理性, 如果飲食不當, 胎兒將有機率發生意外, 而孕婦也會受到影響, 那麼新鮮的蓮藕湯孕婦能吃嗎?

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用蓮藕製成粉, 能消食止瀉, 開胃清熱, 滋補養性, 預防內出血, 是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。 而且蓮藕富含蛋白質和澱粉, 這些都是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營養元素, 所以孕婦是可以吃藕的。 生吃鮮藕還能有效治療孕早期孕吐症狀。

1、煮熟的藕性味甘溫, 能健脾開胃、益血補心, 故主補五臟, 有消食、止渴、生肌的功效。 生吃鮮藕能清熱解煩, 解渴止嘔, 如將鮮藕壓榨取汁,

其功效更甚。 孕早期孕吐時可試著喝些鮮藕汁。

2、蓮藕富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用。 故中醫稱其:“主補中養神, 益氣力”。 孕婦食用藕粉, 能夠提供自身及胎兒的營養吸收, 提高孕婦免疫力, 寶寶才能更好的發育。

3、蓮藕還具有通便止瀉、健脾開胃的作用。 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維, 能與人體內膽酸鹽, 食物中的膽固醇及甘油三酯結合, 使其從糞便中排出, 從而減少脂類的吸收。 孕婦食用蓮藕可有效預防孕期便秘。

4、蓮藕散發出一種獨特清香, 還含有鞣質, 有一定健脾止瀉作用, 開胃健中, 有益於胃納不佳、食欲不振者恢復健康。 孕婦使用藕粉,

能增進食欲, 促進消化, 保證孕婦自身能量的攝取以及營養的吸收。

5、蓮藕湯是一道對孕婦來說十分好的營養大補湯。 尤其是用蓮藕搭配的一些膳食, 例如:蓮子紅豆蓮藕粥, 能為寶寶和孕婦補充鐵質;蓮藕排骨湯, 含有豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納, 可提供媽媽及寶寶能量代謝需要, 對於孕婦還有安神, 淨血祛淤, 清熱解毒之功效, 對懷孕後期由於胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎效。

新鮮的蓮藕湯孕婦能吃嗎?通過上述文章的講解我們知道孕婦可以吃新鮮的蓮藕湯, 蓮藕湯的食用人群沒有限制, 多數人都是可以食用的。 蓮藕有很豐富的營養功效, 同時食物的口感也很好, 孕婦可以把蓮藕做成湯喝,

也可以炒著吃, 當然也能做成其它的類型的食物, 比如蓮藕粉, 蓮藕類的丸子等。