營養飲食

壽司飯能生吃嗎

如果沒有接觸過日本食物的話, 就會覺得那裡的事物都是沒有經過煮熟的。 其實很多時候, 關於壽司飯的味道, 有人接受, 也有人是不能接受的。 壽司飯正常來說是可以直接食用的, 如果裡面有些海鮮是生話, 也是很正常的。 如果你不能接受生冷食物的話, 最好就是不要食用, 因為如果腸胃不好的人, 是不適宜食用生鮮的。

壽司飯可以直接食用, 而且味道還是很多人所贊同的。 壽司飯的種類有很多, 主要看看是什麼類型的。 最常見的就是海鮮壽司飯了, 如果你有興趣想知道怎麼製作的話可以看看下面。

海鮮壽司飯

材料

熟草蝦4只, 海草50克, 壽司薑30克, 墨魚仔100克, 小黃瓜數片, 壽司飯1碗, 海芝味香松1小匙, 海苔1/3張(撕大碎片), 芥末泥1小匙

做法

1、先將壽司飯放入飯盒中, 再將其餘材料排入即可。

2、食用時蘸適量芥末泥。

小訣竅

1、海草和墨魚仔是從超市買現成的。

2、海芝味香松是一種芝麻與海苔的混合調味品, 在超市的日式專櫃也有售。

五色壽司飯

材料

米飯, 甜蝦, 米黃色的貝柱, 白色的烏賊肉, 橙紅色的魚籽, 紅色的金槍魚肉, 黃色的糖薑片, 綠色的紫蘇葉子

做法

1、蒸熟的米飯倒入白醋、一點鹽、一點糖, 晾涼。

2、米飯上碼放粉色的甜蝦、米黃色的貝柱、白色的烏賊肉、橙紅色的魚籽、紅色的金槍魚肉、黃色的糖薑片, 綠色的紫蘇葉子。

上面就是向大家解釋了關於壽司飯能生吃嗎這個問題, 相信大家看完上面的一些資料之後, 對於這方面的瞭解會更加清楚了。 如果身體不能接受生冷食物的話, 最好就是不要食用, 避免造成腹瀉的情況出現。 壽司飯的味道是根據自己的口味來判斷好不好的。