燒醋能治感冒嗎

人們經常會發生的疾病問題就是感冒發燒， 嚴重的高燒還會引發肺炎疾病。 所以一定及時治療感冒， 感冒之后會導致經常咳嗽的癥狀。 那么治療感冒有很多種方法， 藥物治療是經常性的， 而且藥物的作用應該還是比較有效的。 燒醋是一種大家熟悉的物質， 只是燒醋能治感冒嗎？

感冒的時候在屋里燒醋， 是過去的做法， 目的是殺菌。 其實， 這是心理安慰， 連抗生素都已經耐受的細菌是不會怕醋的， 反倒為了燒醋而密閉門窗， 很可能幫助細菌繁殖， 所以， 燒醋在治感冒上幾乎幫不上忙。

除了燒醋， 最近還聽人說， 感冒后吃著感冒藥就不能吃醋了， 因為酸的東西有收斂作用， 感冒藥是為了發汗解表， 被醋收斂了， 就影響了藥效。 第一， 這個說法錯誤理解了中醫酸收的概念;其二， 仍舊是過高估計了醋。

中醫所謂的收斂作用， 只是幫助控制汗液， 糞便的過量排泄。 比如一個人出汗過多， 醫生會給開五味子、浮小麥;小便多， 特別是夜尿多的， 會給開覆盆子、金櫻子， 這些藥物都是酸味的， 但這個酸味并不是憑借味覺而定的， 至少不全是憑借味覺而定， 也就是說， 吃起來酸的食物、藥物未必就是中醫里的酸味藥物。

醋雖然酸， 但它的收斂作用并不大， 因為它只是食物， 不會影響解表藥物的發散藥性。

至于擔心醋的酸性會影響藥物的藥性， 導致酸堿中和而影響了藥效， 就更是多余的擔心了。 就算酸堿中和存在， 影響也是非常小的， 因為藥物吃進去要經過胃，

而胃液的PH值是1-1.5， 是非常強的酸， 醋的PH值只有2.9， 遠不及胃液的酸性高。 我們口服的藥物， 都要經過胃酸發揮作用， 連這么高的酸度都能抗， 就更不會受醋的酸性的影響。 相反， 中藥的很多藥物是經過醋來炮制的， 比如醋柴胡， 就是借醋的酸性調整藥物性質的偏頗， 以增加有利于身體的藥效， 規避毒副作用。