營養飲食

板栗可以冷凍保存嗎

板栗是很多朋友特別喜歡吃的一種堅果類食物, 但是很多朋友因為不恰當保存導致把內容易出現變質的問題。 板栗的保存確實需要引起大家的高度重視, 板栗怕幹, 怕水, 怕熱, 怕冷, 所以不恰當的保存都會使板栗出現黴爛變質的情況, 很多朋友將板栗放入冰箱內進行保存。

建議大家不要將板栗冷凍保存, 板栗怕冷, 冷凍保存板栗並不會延長板栗的貯存時間, 反而會增加板栗出現變質問題的幾率。 建議大家可以採取沙藏法的方法進行保存, 儘量在一個陰涼的室內地面上放一層沙土, 將板栗貯存在沙子裡面每半個月左右翻動一次, 沙子乾燥的時候可以噴灑一些水, 用這種方法保存板栗可以使板栗保鮮四個月左右。
還有就是可以採取鋸木屑保存方法, 將鋸木屑放在通風陰涼地的地方, 把板栗和鋸木屑混合也可以達到一個很好的保存板栗的目的。
但是大家在貯藏間一定要經常檢查室內的溫度和濕度, 一定要貯存在通風的環境中, 溫度過高或溫度過低都可能會影響到板栗的保存時間。
提前瞭解一下關於板栗的保存放置方法才能更好的延長板栗的保存時間, 適當的吃一些板栗也可以達到一個很好的健脾養胃, 強身健體的功效。 同時, 板栗中含有非常豐富的蛋白質, 脂肪, b族維生素等多種營養成分可以人體所吸收, 也有助於促進體內的新陳代謝, 更好的增強自身的免疫力和抵抗力。