營養飲食

8款高纖維食療粥,營養豐富健康多!

因為便秘而倍受肥胖的困擾?今天, 小編就為你推薦8款高纖維通便瘦身粥, 幫你治療便秘, 提升新陳代謝的同時, 有效的排油減脂, 讓你輕鬆瘦下來。

1、芹菜粥

來源:《本草綱目》

材料:新鮮芹菜60克, 粳米50-100克。

做法:將芹菜洗淨切碎, 與洗淨的粳米同入砂鍋內, 加水600克左右, 同煮為萊粥。

治療便秘吃法:每天早晚餐食, 溫熱服。

2、菠菜粥

來源:《本草綱目》

材料:鮮菠菜適量, 粳米100克。

做法:先將菠菜洗淨,

放入沸水中, 略燙數分鐘, 撈出後切細, 同粳米煮粥。

治療便秘吃法:供早晚餐溫熱服食。

3、南瓜粥

來源:民間偏方

材料:米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合35克。

做法:米洗淨, 水燒滾, 將米放滾水內, 改用中火煲40分鐘。 將南瓜粉攪勻放粥內, 續煮20分鐘, 加入冰糖調味。 最後放入鮮百合瓣,

翻滾便成。

治療便秘吃法:每天早晚餐食, 溫熱服。

4、紅薯粥

來源:民間偏方

材料:新鮮紅薯250克, 粳米150克, 紅棗若干, 芝麻適量。 白砂糖30克。

做法:將新鮮紅薯洗淨, 連皮切成小塊, 粳米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈出瀝水, 將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,

加入約1000毫升冷水煮至粥稠, 依個人口味酌量加入白糖, 再煮沸即可。

治療便秘吃法:每天早晚餐食, 溫熱服。

5、胡蘿蔔粥

來源:《本草綱目》

材料:新鮮胡蘿蔔、粳米各適量。

做法:先將胡蘿蔔1~2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲, 沸水稍微煮過後, 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。

用100克粳米加水煮粥, 快熟時, 加入炒好的胡蘿蔔同煮。 起鍋時撒些香菜、芝麻油, 頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔, 令人食欲大動。

治療便秘吃法:本粥味甜易變質, 需現煮現吃, 不宜多煮久放。

6、燕麥粥

來源:民間偏方

材料:燕麥片50克。

做法:將燕麥片放入鍋內,

加清水待水開時, 攪拌、煮至熟軟。 或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。

治療便秘吃法:每日一次, 早餐服用。

7、蘋果鴨梨紅果粥

來源:民間偏方

材料:蘋果1/2個, 鴨梨1/2個, 紅果30克, 粳米100克。

做法:將蘋果、鴨梨洗淨、去皮, 切成小塊, 紅果洗淨。 將粳米洗淨加入水煮粥, 煮至將熟時,加入蘋果、鴨梨和紅果即可。

治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫熱服。

8、鳳梨粥

來源:民間偏方

材料:西米100克,鳳梨150克,白砂糖10克。

做法:鳳梨切成細丁,西米洗淨,放入沸水鍋內略氽後撈出,再用冷水反復漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水,將西米放入,用旺火燒沸,改用小火熬煮半小時後,放入鳳梨丁,續煮10分鐘至粥成。

治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫熱服。

煮至將熟時,加入蘋果、鴨梨和紅果即可。

治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫熱服。

8、鳳梨粥

來源:民間偏方

材料:西米100克,鳳梨150克,白砂糖10克。

做法:鳳梨切成細丁,西米洗淨,放入沸水鍋內略氽後撈出,再用冷水反復漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水,將西米放入,用旺火燒沸,改用小火熬煮半小時後,放入鳳梨丁,續煮10分鐘至粥成。

治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫熱服。