初夏排毒6美味粥

一、山楂粥

★功效解說：山楂具有消積化滯的功效， 對消化不良、清熱消滯尤其有效。

★原料：江米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、紅棗8顆、葡萄乾20粒、糖桂花30克。

★做法：

1、葡萄乾洗淨， 紅棗洗淨後用清水浸泡10分鐘， 蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時以上。

2、江米放人鍋中， 放入足量的水， 大火煮開後轉中小火煮20分鐘， 米粘稠後放入吸飽水的蓮子一起煮15分鐘。

3、將山楂糕切碎倒入江米粥裡小火煮化， 放入山楂糕後粥容易糊底， 要用勺子攪拌一下。

4、放入棗片和葡萄乾再煮5分鐘， 關火放入桂花糖調味即可。

二、五穀燕麥紫菜金槍魚粥

三、南瓜雜糧粥

★功效解說：雜糧能起到平衡油脂， 分解糖分的功效。 多吃雜糧， 不僅能補充對人體有益的微量元素， 還能減少脂肪的攝入。

★原料：南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。

★做法：

1、糙米提前浸泡12小時， 南瓜去皮去籽， 切成丁狀。

2、將所有食材放入鍋中， 加入適量水煮成一定稠度的粥即可。

★功效解說：燕麥有益肝和胃， 消食化積的功效， 能起到排毒消腫， 潤滑大腸的作用。

四、山藥豬骨青菜粥

★功效解說：薯蕷， 通稱山藥， 對治療濕熱虛滯有顯著療效。 (SSNN.NET 減肥網站)

★原料：豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1～2棵、鹽和胡椒粉適量。

★做法：

1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水裡;青菜洗淨切絲。

2、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開， 放入浸泡後的大米。

3、大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘， 加入山藥丁煮15分鐘， 再加入菜絲煮滾， 加入鹽、胡椒粉， 調勻即可。

★原料：五穀燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。