營養飲食

桂圓茶的作用是什麼

桂圓又叫龍眼肉, 它甘溫味濃, 能補益心脾、養血安神, 是一味性質較平和的滋補良品。 氣血不足的人每次可選3—5顆桂圓, 剝皮後直接將桂圓肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。 我們都知道桂圓可以泡茶喝, 但是你知道桂圓茶的作用嗎?下面就讓我來為大家介紹一下它的作用。

養血安神。 龍眼, 性味甘平, 入脾, 經心, 有補心脾、養血安神功效, 對食欲不振, 失眠鍵忘, 浮腫有療效。 如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服, 可治貧血、神經衰弱;又如肉14枚, 生薑3片煎湯服可治脾虛。

益智寧心。 歷朝歷代都把龍眼歸為“上品”或“補益“類。 《開寶本草》裡寫到:歸脾而能益智。 明代李時珍在《本草綱目》中稱:食品以荔枝為貴, 而滋益則龍眼為良。 龍眼果肉性甘, 微溫補心益氣, 開胃健脾, 養血安神、有滋補強壯之靈。

延緩衰老。 長期實踐證明:龍眼補腦汁, 有振奮精神的作用, 無副作用。

現代醫學研究進一步證明, 桂圓富含多種維生素, 是真正的綠色食品, 有補腦健身的功能, 是治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧的佳品。 在我國第二次抗衰老科學研究會上, 有關專家指出:“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”。 可見龍眼有延年益壽的作用。

禦寒祛濕。 在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒, 冬春飲用, 可以起到禦寒、祛濕保健的作用, 把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋, 將是一道在星級賓館也嘗不到的“農家菜”, 芳香甜潤難以形容。 據說用桂元肉加上生薑、紅糖、大棗熬成糯米粥, 喝上一碗就有禦寒暖身之功。

以上就是我為大家介紹的桂圓茶的作用, 相信大家都有所瞭解了吧。 建議大家可以常常喝桂花茶,

好處多多呢。 除此之外, 婦女坐月子期間, 生薑、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補益方法。 祝您喝的健康。