營養飲食

汗治感冒會導致猝死 食療方治三階段感冒

“出一身汗能治感冒”是人們長久以來的認識誤區, 要知道出汗並不能緩解感冒的症狀, 相反感冒出汗被看作是發燒的前奏。

感冒後, 人體為了抵禦入侵的病毒或細菌, 自身的防衛系統會積極工作起來, 這個時候有些人出汗, 甚至會出現發燒等症狀。

人體新陳代謝速度加快, 如再從事比較激烈的活動, 就會使人體內熱量增加, 代謝更快, 能量消耗過多, 而患者的抵抗力卻大大降低, 感冒病毒更容易乘虛而入, 如果侵犯心肌, 就會加重心肺等臟器的負擔, 容易引起急性心肌炎、心肺功能不全, 甚至導致心源性猝死。 冬季怎樣治療感冒更好呢~下面讓我們一起來看一下, 感冒的三個階段該吃些什麼吧。

(一)發炎期間

適用食物:水果:如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁(不加冰)等。 蔥豉湯、四神湯。

一般出現咽喉腫痛、鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎症反應時, 不宜使用補藥,

如人參、當歸、黃耆及麻油等, 以免火上加油, 讓病情加重。

冬令進補:當歸鴨、麻油雞、薑母鴨或姜湯(老姜、乾薑湯)等, 會加速血液迴圈, 發炎反應期間不要輕易嘗試。

發炎期間可以補充一些水果或果汁來“熄火”, 如中醫理論偏寒涼的水果如西瓜、橘子等。

新鮮梨子磨汁, 可以生津止渴, 緩解口乾舌燥;其他像西瓜、甘蔗、蓮藕汁、椰子汁等, 都具有解熱作用。

(二)感冒初期

適用食物:姜湯

1、姜湯:外出淋雨吹風受寒, 覺得發冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀), 一碗老祖母的黑糖姜湯, 是最快也最有效的預防感冒方法。

姜中的薑辣素、薑油酮可以發汗, 趕走體內蓄積的熱氣, 尤其是水分較少的老薑辛辣, 促進血液迴圈效果更好, 添加黑糖則可補充熱量。

自己懷孕感冒不能吃藥, 母親教她喝黑糖姜湯, 她隨身帶一壺上班, 喝了兩三天, 剛開始的感冒症狀就此打住, 恢復健康。

2、甘蔗姜湯:也是不錯的選擇。

登山賞雪前不妨準備一些薑糖, 保暖又可預防感冒。

但薑會促進血液迴圈, 若有發炎、出血情形, 不建議飲用。

也有人說, 感冒期間要多吃水果, 但醫生認為, 視個人情況而定。 有些人吃水果反而咳嗽、鼻水不止, 感冒更形嚴重, 這時就應該先暫時停止。

3、水果:可以補充維生素C, 但是維生素C是否可以治療或預防感冒, 目前仍有爭議, 均衡飲食比補充維生素C更重要。

且果汁或水果多半冰冷, 可能會造成支氣管收縮, 使咳嗽加劇, 並不適合感冒期間(發燒時例外)食用。

尤其水分多的水果如西瓜、橘子等較寒涼,

如果有咳嗽、流鼻水、拉肚子、手腳冰冷情形, 不適合吃太多, 容易讓病情惡化。 這時可以選擇一般平性水果如連霧、芭樂、水蜜桃。

(三)一般調養

適用食物:陳皮、梨子、雞湯等

1、陳皮:常見緩解咳嗽的食療如烤橘子加鹽、梨子燉貝母、陳皮茶等, 中醫認為, 這些多屬於日常保健, 治療感冒效果有限。 但食療效果較慢, 有症狀出現時, 最好還是就醫診治。

2、人參:並不適用在發炎期間, 但對於身體特別虛弱或是恢復期的調養有幫助, 使用前最好先跟醫師討論。

3、雞湯:可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液迴圈, 增強粘液分泌, 及時清除呼吸道病毒, 加速咳嗽、喉痛等症的緩解, 對感冒、支氣管炎等防治效果較好。

烏骨雞可以補血養陰, 能除崩中帶下一切虛損諸疾, 可用于癌症患者術後、放療或化療後。

日常預防感冒:

1、白蘿蔔

冬季盛產的白蘿蔔, 具有消炎、殺菌及利尿功效, 是很好的天然消炎藥。 民間也有“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方”的說法。

生蘿蔔切絲加麥芽攪拌, 所滲出的生蘿蔔汁液, 加點蜂蜜, 放在嘴裡慢慢吞咽, 可以緩解喉嚨腫痛。

醃橄欖加上白蘿蔔燉煮的“白虎青龍湯”, 是預防感冒食療。 橄欖和白蘿蔔具有殺菌消炎效果, 對於呼吸道系統有保護作用。

2、茶

每天喝杯茶, 也有助遠離打噴嚏、流鼻水。

3、清淡的湯和粥。

感冒時, 人的腸胃功能變差, 清淡的粥和湯相對易消化, 同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用, 但發汗之後要注意水分的補充。

4、清蒸的雞和魚。

人體相對虛弱時, 要注意優質蛋白的補充。 雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸, 且其蛋白質易於消化吸收, 能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

5、洋蔥和大蒜。

洋蔥氣味辛辣, 可抗寒, 抵禦感冒, 且具有一定的抑菌作用。 洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌, 增進食欲, 促進消化。 大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素, 這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。 (文中圖片均來自網路)