營養飲食

蜂蜜的保健作用,這麼吃營養發揮到極致!

檸檬汁"text-indent:2em;">

蜂蜜可是好東西, 非常適合老人、小孩食用。 但是蜂蜜應該怎麼吃才健康呢?下面為你推薦蜂蜜的十種吃法, 或許能幫助你。

蜂蜜蘿蔔

取鮮白蘿蔔洗淨, 切丁, 放人沸水中煮沸撈出, 控幹水分, 晾曬半日, 然後放鍋中加蜂蜜150克, 用小火煮沸調勻, 晾冷後服食。 適用於消化不良、反胃蜂蜜、嘔吐、咳嗽等。

蜂蜜鮮藕汁

取鮮藕適量, 洗淨, 切片, 壓取汁液, 按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。

每日2-3次。 適用於熱病煩渴、中暑口渴等。

鮮百合蜂蜜

鮮百合50克, 蜂蜜l~2匙。 百合放碗中, 上屜蒸熟, 待溫時加蜂蜜拌。 睡前服, 適宜于失眠患者常食。

芹菜蜜汁

鮮芹菜100~150克, 蜂蜜適量。 芹菜洗淨搗爛絞汁, 與蜂蜜同燉溫服。 每日1次。 適宜于肝炎患者飲用。

蜂蜜核桃肉

蜂蜜1000毫升, 核桃肉1000克, 核桃肉搗爛, 調入蜂蜜, 和勻。 每次服食1匙, 每日2次, 溫開水送服。 適宜於虛喘症。

治療感冒

國外常用蜂蜜治療感冒, 咽喉炎, 方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁, 每天服用3-4杯。

檸檬蜂蜜泡水

買來整個的新鮮檸檬, 將檸檬切片裝在小玻璃瓶中,

放一片檸檬就灑點蜂蜜在上面, 放一片灑一點, 直到整個檸檬裝完, 就這樣然後蓋好蓋然後放冰箱, 利於保存, 不至於會浪費。 要喝的時候取一片檸檬放在杯中, 然後加一勺蜂蜜, 用溫水沖調就可以, 開水會破壞蜂蜜的成份的。 檸檬會很酸的, 可以多加些蜂蜜適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。

護膚美容

冬季皮膚乾燥, 可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚, 可防止乾裂, 可用蜂蜜代替防裂膏。

抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗, 表明其防腐作用極強。 實驗證實, 蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。 用法:在處理傷口時, 將蜂蜜塗於患處, 可減少滲出、減輕疼痛, 促進傷口癒合, 防止感染。

外用, 作為藥物的粘合劑

如意金黃散, 用於紅腫, 煩熱, 疼痛, 用清茶調敷;漫腫無頭, 用醋或蔥酒調敷;亦可用植物油或蜂蜜調敷。 一日數次。

日常食用

每天飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。 每次口服一茶勺, 40℃溫水沖食。 蜂蜜儲存時應放在陰涼、乾燥、清潔、通風處, 溫度保持在5-10℃。 空氣濕度不超過75%的環境中。 裝蜂蜜的容器要蓋嚴, 防止漏氣, 減少蜂蜜與空氣接觸。