香蕉配牛奶有什麼功效？
食物和食物之間有些是可以一起食用的， 有些是不能一起食用的， 香蕉和牛奶在平時是很常見的東西， 牛奶中的營養物質是非常高的， 經常食用的話， 對人身體健康的好處是很多的， 可以增加人體的免疫力， 而且還可以補鈣， 香蕉是可以促進人體消化的， 那香蕉配牛奶有什麼功效呢?
牛奶和香蕉都是營養價值豐富的食物， 牛奶能夠補充人體所需的鈣質， 還是提供優質蛋白質的最佳食物來源;香蕉的營養價值也非常高， 可以提供多種豐富的維生素和礦物質， 並且香蕉含有的糖類還可以為身體提供充足的能量。
所以， 牛奶和香蕉是可以同時吃的。 牛奶和香蕉一起吃並不會引起腹瀉。 相反， 牛奶和香蕉一起吃是健康的搭配。 如果吃了之後出現腹脹、腹瀉的情況， 很大可能是牛奶含有的乳糖引起人體的乳糖不耐受而導致的， 與香蕉並沒有關係。
香蕉的功效
1、補充熱能。 香蕉中含有大量的糖類物質及人體所需的多種營養成分， 人在饑餓時可吃香蕉充饑， 能補充一定的營養及熱能。
2、潤腸通便。 香蕉性寒味甘，
3、治療脂肪痢。 香蕉果糖與葡萄糖之比為1∶1， 是治療脂肪痢的佳品。
4、保護胃黏膜。 動物試驗證明， 香蕉能緩和胃酸的刺激， 所含的5-羥色胺能降低胃酸。 據英國等科學家發現：未成熟的香蕉中存在一種化學物質， 能增強胃壁的抗酸能力， 從而保護胃黏膜不受胃酸的侵蝕， 並能促進胃黏膜生長， 修復胃壁。
5、降低血壓和防治心血管病。 香蕉中含有血管緊張素轉化酶抑制物質， 可以防止血壓升高， 對降低血壓有輔助作用;此外， 香蕉中含有大量的鉀鹽能降低鈉鹽的吸收， 有利於防治動脈粥樣硬化和冠心病的發生。
6、抑菌解毒。 香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分， 對細菌、真菌有抑制作用， 對人體具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。 香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纖維， 能使體內致癌物質迅速排出體外， 其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質;此外， 5-羥色胺能保護胃黏膜， 改善胃潰瘍症狀，
香蕉營養高、熱量低， 含有稱為“智慧之鹽”的磷， 又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C， 同時纖維也多， 堪稱相當好的營養食品。 其中維生素A能促進生長， 增強對疾病的抵抗力， 是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病， 促進食欲、助消化， 保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。
香蕉維生素和礦物質是非常豐富的， 幾乎含有所有的維生素和礦物質， 因此從中可以很容易地攝取各種營養素。 雖然相較的甜度甚高， 但是香蕉的卡路里卻只有大約87千卡， 因為香蕉的食物纖維含量豐富， 因此， 成為減肥聖品。
此外， 香蕉富含鉀和鎂， 鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣， 而鎂則具有消除疲勞的效果。
